Lẩu xiên que là một trong những món lẩu độc đáo và thú vị. Với sự xuất hiện của món xiên que quen thuộc, nó đã trở thành một món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nhưng làm sao để nấu lẩu xiên que thật ngon và dễ dàng? Dưới đây là những bí kíp giúp bạn có thể làm món lẩu xiên que đặc biệt này một cách hấp dẫn nhất.
Hướng dẫn cách nấu lẩu xiên que ngon khó cưỡng cực đơn giản
1. Những nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu lẩu xiên que ngon
Đối với lẩu xiên que, bạn có thể chọn các loại nguyên liệu khác nhau như thịt bò, thịt gà, thịt lợn, tôm, mực, ngao, đậu phụ,... Ngoài ra, để chế biến nước lẩu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như xương ống, hành khô, gừng, sả, bò viên, cá viên, viên hải sản, kim chi và các loại rau ăn lẩu. Đừng quên dụng cụ như bếp từ và que xiên để thực hiện món lẩu xiên que này.
2. Sơ chế nguyên liệu
Khi thực hiện món lẩu xiên que, cách sơ chế nguyên liệu tương tự như khi nấu các món lẩu thông thường. Đầu tiên, rửa sạch xương ống và ngâm qua nước nóng để loại bỏ cặn bẩn. Tiếp theo, rửa sạch các loại thịt và thái thành từng miếng nhỏ vuông, sau đó ướp với gia vị để tăng hương vị. Tiến hành xiên những nguyên liệu này vào que đã chuẩn bị sẵn. Đối với các loại rau ăn lẩu, rửa sạch và ngâm trong nước muối để loại bỏ vi khuẩn. Rán sơ qua đậu phụ để miếng đậu không bị nát khi xiên que.
3. Cách nấu lẩu xiên que ngon hấp dẫn nhất
Tùy vào sở thích của mỗi người, bạn có thể chế biến rất nhiều món lẩu xiên que khác nhau. Tuy nhiên, cách làm nước lẩu thì tất cả đều giống nhau. Các bước thực hiện bao gồm lấy xương đã chuẩn bị và luộc cùng với khoảng 2 lít nước. Sau đó, bạn cần nếm gia vị để điều chỉnh vị mà bạn mong muốn.
Dưới đây là một số cách làm lẩu xiên que cụ thể:
- Lẩu xiên que tôm chua cay
Để làm lẩu xiên que tôm, bạn cần lựa chọn những con tôm sú lớn. Sau khi bóc vỏ, xiên tôm vào que để nhúng lẩu. Riêng với lẩu tôm xiên, bạn có thể thêm vị chua và cay cho nồi lẩu.
- Lẩu xiên que với các loại chả
Món lẩu xiên que tiếp theo được yêu thích là lẩu xiên que với các loại chả. Sau khi chế biến nước dùng lẩu, bạn có thể xiên các loại chả như chả cá, chả tôm, xúc xích vào que.
- Lẩu xiên que Tứ Xuyên cay nồng
Lẩu xiên que Tứ Xuyên cay nồng là một món lẩu rất hấp dẫn. Bạn có thể chọn các loại thịt như gà, cá, xương và xiên vào que, sau đó nhúng lẩu.
- Lẩu xiên que Hàn Quốc
Món lẩu xiên que Hàn Quốc là lựa chọn cuối cùng được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu cho món lẩu này gồm chả cá, rong biển khô, nấm đông cô, ớt bột và tương ớt Hàn. Bạn xiên chả cá và nấm đông cô vào que, sau đó nhúng cùng nước lẩu phá tương ớt Hàn và ớt bột.
Địa chỉ chuyên cung cấp xiên que ngon chất lượng đảm bảo nhất
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm xiên que kém chất lượng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, IQFOOD cam kết mang lại sản phẩm tốt cho sức khỏe, đạt chuẩn đậm hương vị và giá cả phù hợp. Với phương châm "Chất lượng của thành công", IQFOOD cam kết cung cấp sản phẩm tốt nhất để đảm bảo an toàn sức khỏe và đậm đà hương vị.
Thông tin liên quan: Đến IQFOOD và mua ngay món xiên que đang được giới trẻ ưa chuộng
Những lý do nên lựa chọn IQFOOD là nhà phân phối thực phẩm
- Sản phẩm đa dạng mẫu mã và đạt chuẩn VSATTP để các bạn lựa chọn.
- Mức giá phù hợp với tất cả các sản phẩm.
- IQFOOD là nhà máy sản xuất và phân phối trực tiếp, không qua trung gian.
- Năng lực cung ứng lớn lên đến 500 tấn/năm.
Với phương châm "UY TÍN - CHẤT LƯỢNG - CHUYÊN NGHIỆP", IQFOOD cam kết cung cấp sản phẩm tốt nhất đảm bảo an toàn sức khỏe và hương vị đậm đà. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để trải nghiệm những sản phẩm tuyệt vời này!