Hà Nội - thủ đô của những cơn gió đầu đông lạnh lẽo. Được cùng nhau đón ngọn gió mùa đầu tiên và quây quần bên nồi lẩu cháo thơm nức mũi thì còn gì hạnh phúc hơn. Digifood đã tổng hợp 10 quán lẩu cháo Hà Nội ngon đến nỗi bạn nhất định phải ghé qua trong mùa đông năm nay.
1. Nhà hàng An Viên
Nhà hàng An Viên nổi tiếng với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh. Không gian nhà hàng thiên hướng đồng quê đem lại cảm giác thư thái. Lẩu cháo ở đây rất đáng thử, với cảm giác ngọt thảo mộc đặc trưng.
Ảnh: Nguyễn Hà
2. Lẩu cháo Hà Nội Sịn
Quán này nổi tiếng với hương vị lẩu cháo sườn sụn và cháo niêu độc đáo. Cháo được làm sẵn từ sáng đến 2h đêm. Vị cháo ngọt nhẹ và đậm đà, kèm theo topping phong phú như lòng, dạ dày, óc, bò, rau cải cúc, thịt chim bồ câu tươi ngon. Quán mở đến 4h sáng, thích hợp cho những bạn thích sống về đêm.
Ảnh: @vietanhpipo
3. Lòng Chát Quán - quán lẩu cháo Hà Nội cực đông
Mẹt lòng tươi ngon cùng nồi lẩu cháo liu riu thực sự là tinh túy của ngày đông gió rét. Cháo được nấu kèm với địa thịt tươi, lòng và tràng heo. Mẹt lòng dai nhúng vào niêu cháo nóng hổi rồi xì xụp dưới cái tiết trời se lạnh.
Ảnh: Duong Hoang
4. Lẩu gấu
Nồi lẩu cháo Hà Nội kèm chim câu đầy đặn và chắc thịt. Chim bồ câu được làm lông sạch sẽ, trứng, tim, tràng, bầu dục và kê đầy ắp. Nồi cháo sánh mịn được ninh như cùng táo đỏ nhưng không bị lợn cơn mà vẫn mượt mà.
Ảnh: Cừu Bé
5. Lòng trần cháo
Quán này có không gian hoài niệm với những chén rượu, cốc bia trở nên thân tình, đậm đà hơn. Cháo ở đây được ăn cùng với các loại lòng trần, nội tạng và dồi sụn nướng.
Ảnh: Sưu tầm
6. Lẩu cháo Hòa Hương - quán lẩu cháo Hà Nội view đẹp
Quán này có không gian lý tưởng dành cho dân sành ăn. Không những mang đến hương vị đồ ăn ngon, nhà hàng Hòa Hương còn đem đến không gian sạch sẽ, ấm cúng.
Ảnh: Sưu tầm
7. Lẩu Tú Gà
Quán này thích hợp cho những ngày trời mưa dầm gió rét. Lẩu cháo của quán rất ngon, với thịt chim mềm nhũn, trứng non ngọt lịm.
Ảnh: Khánh Huyền
8. Lẩu Đức Trọc
Quán này có không gian sang trọng đẳng cấp 5 sao. Nồi cháo loãng hòa quyện cùng thịt chim đậm đà.
Ảnh: Lẩu Đức Trọc
9. Chuỗi Bếp Quán
Với thực đơn đa dạng gồm 200 món ăn Việt, Chuỗi Bếp Quán nổi tiếng với lẩu cháo chim đặc trưng.
Ảnh: Sưu tầm
10. Lẩu cháo lòng - quán Hai Mập
Quán này nổi tiếng với lẩu cháo lòng hấp dẫn. Set niêu cháo được nhúng cùng các loại lòng non, dạ dày, tràng con hay dồi tiết.
Ảnh: Sưu tầm
Bài viết đã cung cấp đầy đủ thông tin về top 10 quán lẩu cháo Hà Nội ngon nức tiếng. Hãy thử và cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này trong mùa đông năm nay!
