Giới thiệu
Trong thời đại hiện nay, có ngày càng nhiều quán ăn mọc lên. Tuy nhiên, không phải tất cả các quán ăn đều đảm bảo ngon và chất lượng. Do đó, trước khi đi ăn bất kỳ món gì, chúng ta nên đọc các đánh giá về quán đó trước. Đối với những người yêu thích món vịt nướng muối ớt, Utop gợi ý 5 quán vịt nướng muối ớt giòn rụm thịt thơm ngon mà bạn có thể tham khảo và trải nghiệm ăn.
1. Giới thiệu về món vịt nướng muối ớt
Vịt nướng muối ớt là một món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với những người thích ăn cay. Với hương vị ngọt của gà, mặn của muối và cay của ớt, món ăn này trở thành một sự kết hợp hấp dẫn, là món khoái khẩu của nhiều người, chỉ cần ăn một lần là mê ngay.
2. Nguyên liệu cần để tạo ra món vịt nướng muối ớt
Món vịt nướng muối ớt không đòi hỏi quá nhiều nguyên liệu, nhưng không thể thiếu con vịt. Để làm cho món ăn thêm đậm đà, chúng ta cần thêm các gia vị như sốt ướp xá xíu, tương ớt, sa tế, dầu màu điều, ớt bột và các gia vị thông thường như đường, bột ngọt, muối trắng, và cần thêm tỏi băm, hành tím, gừng để tạo hương thơm và hấp dẫn hơn.
3. Cách làm món vịt nướng muối ớt
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, chúng ta cần rửa sạch vịt với muối trắng để loại bỏ mùi hôi. Tiếp theo, ướp vịt với sốt ướp xá xíu, tương ớt, dầu màu điều, sa tế, ớt bột, gia vị thông thường như đường, muối, hạt nêm, bột ngọt theo khẩu vị của mỗi người. Ướp trong vài phút rồi bắt đầu cho vịt lên nướng.
4. Top 5 quán vịt nướng muối ớt giòn rụm thịt thơm ngon
Đam mê vịt nướng muối ớt nhưng khi tự làm ở nhà thì không giống với ăn ở quán, lại chưa biết tìm quán nào chất lượng và chuẩn vị. Cùng Utop khám phá top 5 quán vịt nướng muối ớt giòn rụm chất lượng mà bạn nên biết và trải nghiệm ít nhất một lần.
Quán gà vịt nướng muối ớt Lê Văn Khương
Một trong những quán vịt nướng muối ớt có lượng khách đông nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Địa chỉ của quán là 151/4 Lê Văn Khương, P. Hiệp Thành, Quận 12, thành phố Hồ Chí Minh. Vịt nướng muối ớt Lê Văn Khương tẩm ướp gia vị vừa miệng, ăn rất cuốn với miếng vịt được nướng giòn rụm, thịt mềm, thơm ngon.
Minh Hiếu - Gà nướng muối ớt & vịt nướng lá mắc mật
Đây là một trong những quán vịt nướng muối ớt ngon nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Địa chỉ của quán: 350 Phạm Hùng, Quận 8, Hồ Chí Minh. Vịt nướng muối ớt ở đây thêm lá mắc mật giúp màu món ăn thêm hấp dẫn, thơm hơn với hương vị cay vừa phải. Quán luôn cố gắng thay đổi để tạo ra món ăn phù hợp với khẩu vị của khách hàng.
Vịt 34
Vịt 34 là một quán nổi tiếng tại Hà Nội, với không gian sạch sẽ. Món vịt nướng muối ớt ở đây có da giòn rụm bên ngoài, thịt mềm ngon với hương vị cay cay. Địa chỉ: Hà Nội.
Vịt 29
Vịt 29 cũng là một quán lừng danh tại Hà Nội, với miếng thịt màu nâu vàng óng ả đẹp mắt, thịt bên trong mềm ngon và da giòn rụm. Địa chỉ: Nguyễn Thượng Hiền, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Vịt cỏ Minh Phương
Đây là một quán quen thuộc với những người yêu thích vịt nướng muối ớt ở chùa Láng, Hà Nội. Món vịt nướng muối ớt của quán luôn được chọn nguyên liệu kỹ càng, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vịt nướng giòn rụm và thịt mềm thơm.
Kết luận
Đây là top 5 quán vịt nướng muối ớt giòn rụm, thịt thơm ngon nhất mà Utop khuyên bạn nên thử ít nhất một lần. Ngoài việc giúp bạn tìm ra các quán vịt nướng muối ớt ngon, Utop còn cung cấp nhiều gợi ý về các quán ăn ngon khác để thưởng thức và đặt mua online trên Utop.
