Chân vịt là một nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng. Sự đa dạng trong cách chế biến chân vịt cho phép bạn tạo ra những món ăn phong phú và hấp dẫn theo sở thích của mỗi người. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một số cách làm món chân vịt rút xương xào độc nhất vô nhị và đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao nhất. Hãy tham khảo để có câu trả lời thỏa mãn nhất.
Chân vịt rút xương xào gì ngon?
Chân vịt có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy, hãy thêm sự phong phú và hấp dẫn vào thực đơn gia đình bằng cách kết hợp chân vịt rút xương xào với nhiều loại rau khác nhau. Bạn sẽ có một món ăn ấn tượng, thơm ngon và hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Ảnh: Chân vịt rút xương xào ngon nhất
Chân vịt rút xương xào thập cẩm
Một trong những món ăn đáng thử nhất là chân vịt rút xương xào thập cẩm. Món này có hương vị thơm ngon đặc biệt và hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Nguyên liệu:
- Chân vịt rút xương
- Tôm thẻ
- Thịt đùi lợn
- Đậu hà lan
- Cà rốt
- Bông cải
- Chén nước lèo
- Hành tây
- Hành đỏ
- Củ tỏi
- Rau cần
- Ngổ
- Dầu mè
- Bột năng
- Xì dầu
- Nước kho tàu
- Trứng gà
- Cà chua
- Ớt
- Bắp non
Cách chế biến:
- Phi hành và tỏi cho đến khi thơm. Sau đó, cho chân vịt rút xương, tôm và thịt vào xào chung, nêm gia vị vừa đủ và cho ra đĩa.
- Tiếp theo, phi hành tỏi và dầu mỡ cho thơm, sau đó thêm các nguyên liệu còn lại như cà rốt, ngô, hành tây, bông cải, đậu Hà Lan và gia vị. Khi các nguyên liệu chín, cho các nguyên liệu đã làm ở bước trước vào chảo, đảo đều.
- Cuối cùng, cho hành tây xào để món ăn thêm thơm. Sau khi xào xong, trưng bày ra đĩa và có thể thêm rau sống để món ăn thêm hấp dẫn.
Ảnh: Chân vịt rút xương xào thập cẩm
Chân vịt rút xương xào sả ớt thơm ngon
Chân vịt rút xương xào sả ớt là một món ăn thơm ngon và đặc biệt dành cho những dịp cuối tuần. Thử nấu một món ăn độc đáo và mới lạ cho gia đình vào cuối tuần này nhé.
Nguyên liệu:
- Chân vịt
- Sả
- Ớt
- Nước mắm
- Hạt nêm
- Muối
- Bột ngọt
- Hạt tiêu xay
Cách chế biến:
- Sau khi chân vịt đã được làm sạch, ướp chân vịt với muối, ớt, sả và các gia vị khác đã chuẩn bị trong một cái bát. Đậy kín và để ngấm khoảng 15-25 phút để gia vị thấm vào thịt chân vịt.
- Đun nóng chảo và phi hành tỏi cho đến khi thơm. Sau đó, cho chân vịt rút xương đã rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn vào chảo và đảo đều.
- Xào khoảng 10 phút cho đến khi chân vịt chín, sau đó trưng bày ra đĩa và trang trí bằng lát sả để tạo điểm nhấn.
Qua đó, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn hai món ăn phổ biến kèm với chân vịt. Hãy tham khảo để tìm hiểu thêm về câu hỏi "Chân vịt rút xương xào gì ngon". Nhớ rằng Vịt 29 cũng cung cấp nhiều món ăn hấp dẫn khác. Để biết thêm thông tin, truy cập trang web: www.vit29.com hoặc liên hệ qua số hotline: 0984000059.
