Ẩm thực Hà Nội luôn được yêu mến bởi thực khách cả trong và ngoài nước. Để thưởng thức những hương vị đặc trưng của thủ đô, hãy tìm đến những quán ăn phố cổ gia truyền mà Digifood Blog sắp chia sẻ trong bài viết này.
1. Bánh cuốn Bà Hoành - Quán ngon phố cổ Hà Nội
Địa chỉ: 14 Tô Hiến Thành Giá tham khảo: 30.000đ - 60.000đ Giờ mở cửa: 6:00 - 20:00
Bánh cuốn Thanh Trì là một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Với hương vị đặc trưng, khi bạn cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, đặc trưng của món ăn này. Bánh cuốn Bà Hành là một trong những quán ăn phố cổ ngon nổi tiếng. Từng phần bánh được tráng trực tiếp khi khách tới gọi, phần vỏ bánh dai mịn cuộn với thịt băm, hành khô thơm lừng. Khi ăn, bạn có thể thưởng thức cùng chả nướng, chả quế bên bát nước mắm pha chế thực sự rất ngon.
Ảnh: @eatwithbeann_
2. Phở Bát Đàn - Địa chỉ ăn ngon phố cổ
Địa chỉ: 49 Bát Đàn Giờ mở cửa: 6h-10h và 18h30-20h30 Giá tham khảo: 30.000đ - 55.000đ
Phở Hà Nội mang một hương vị và đặc trưng riêng không lẫn với món phở nào khác. Phở Bát Đàn là một địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức hương vị phở cổ truyền này. Phở Bát Đàn được thực khách ưa mến bởi hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh của nước dùng được ninh nấu suốt hơn 8 tiếng đồng hồ. Đó cũng là bí quyết gia truyền từ đời này sang đời khác của quán ăn ngon phố cổ Hà Nội này.
Ảnh: @the.vietlife
3. Phở Thìn - Quán phở ngon ở phố cổ
Địa chỉ: 13 Lò Đúc Giờ mở cửa: 6h - 21h Giá tham khảo: 40.000đ - 60.000đ
Phở Thìn gây ấn tượng với thực khách bởi vị ngọt béo ngậy khó tả. Suốt hơn 40 năm qua, Phở Thìn đã trở thành một quán phở nổi tiếng với món phở tái lăn duy nhất. Thịt bò béo ngậy được nấu tái lăn mà không chín quá. Nước dùng vừa miệng, chuẩn vị phở xưa bởi những bí quyết gia truyền. Điểm đặc biệt là không gian quán nhỏ nhưng luôn đông đúc và hút khách.
Ảnh: Sưu tầm
4. Bún chả Hàng Mành - Quán ăn phố cổ nổi tiếng
Địa chỉ: Bún chả Đắc Kim, số 1 Hàng Mành Giờ mở cửa: 9h - 21h Giá tham khảo: 20.000đ - 150.000đ
Bún chả Hàng Mành là một trong những quán ăn phố cổ nổi tiếng. Mỗi suất bún chả đầy đủ đĩa bún, thịt nướng, chả viên tự tay nhân viên quán nặn và nướng ngay tại quán. Thêm một chút cà rốt đu đủ cùng tỏi ớt càng thêm hấp dẫn. Khi ăn bạn có thể cùng rau thơm để thưởng thức hương vị đúng chuẩn. Bún chả Hàng Mành luôn thu hút khách với hương vị đặc trưng thơm ngon.
Ảnh: @eatwithpeachy
5. Bún đậu Hàng Khay - Quán ăn phố cổ ngon giá rẻ
Địa chỉ: ngõ 29 Hàng Khay Giờ mở cửa: 7h - 21h Giá tham khảo: 20.000đ - 42.000đ
Bạn có thể thưởng thức bún đậu ở bất kỳ quán ăn nào, nhưng hãy thử bún đậu Hàng Khay - quán ăn ngon vốn được biết đến như "cội nguồn" cho món bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng. Bún đậu cô Tuyến tại ngõ 29 Hàng Khay nổi tiếng ngon nhất phố cổ, quán đã tồn tại hơn chục năm. Bún đậu ăn cùng mắm tôm thưởng thức đậm đà hương vị hòa quyền.
Ảnh: @phuongthao3008
6. Chè hàng Cân - Đồ ăn ngon khu phố cổ
Địa chỉ: Chè Bốn Mùa, số 4 Hàng Cân Giờ mở cửa: 10h - 23h Giá tham khảo: 15.000đ - 22.000đ
Quán chè hàng Cân đã tồn tại từ những năm 1970 và vẫn giữ được hương vị chè truyền thống. Chè đỗ đen, chè đỗ xanh, chè sen dừa hay bánh chín tầng mây... đều được làm từ những nguyên liệu tươi sạch và thơm ngon. Hương vị hòa quyện vị ngọt của chè, hương thơm của xôi trong mỗi miếng thì quả thực bạn sẽ hiểu tại sao nơi đây lại nổi tiếng đến thế.
Ảnh: @49kg__
7. Xôi chè Bà Thìn - Món ăn vặt ngon tại phố cổ
Địa chỉ: số 1 Hàng Bồ Giờ mở cửa: 8h - 22h Giá tham khảo: 15.000đ - 33.000đ
Xôi chè Bà Thìn đã trở thành một trong những món ăn vặt nổi tiếng trên phố Cổ. Hương vị xôi vò mềm dẻo kết hợp với vị chè bà cốt, chè hoa cau hay chè đỗ đen đặc trưng tạo nên sự hòa quyện ngọt ngào.
Ảnh: @eatenbylinh
Dù có nhiều món ăn mới lạ và nổi tiếng trên khắp mọi nơi, ẩm thực Hà Thành vẫn luôn khiến thực khách yêu thích. Hãy thử ghé qua những quán ăn phố cổ trên đây của Digifood để cảm nhận hương vị đặc trưng thơm ngon này khi đến Hà Nội.
Ngoài phố cổ, Hồ Tây cũng là địa điểm vui chơi, ăn uống nổi tiếng ở Hà Nội. Vì vậy, nếu bạn đến đây vui chơi, hãy tham khảo danh sách các quán ăn Hồ Tây ngon để đến thưởng thức.
