Trong những buổi nhậu hoặc tụ tập bạn bè, món vịt quay, heo quay hoặc gà quay thường là lựa chọn tuyệt vời. Vậy bạn đã biết địa chỉ ở Sài Gòn nào thưởng thức những món ngon này đúng điệu chưa? Hãy cùng tìm hiểu về quán Vịt Quay Đắc Hùng - một địa chỉ lâu đời sở hữu hương vị cực tuyệt.
1. Đôi nét về quán Vịt Quay Đắc Hùng Sài Gòn
Đắc Hùng là quán vịt quay lâu đời tại Sài Gòn. Quán còn được biết đến là cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam mang thương hiệu vịt quay sốt tiêu. Đặc biệt, nhà hàng luôn cam kết "Thực phẩm sạch" và "Không phẩm màu" để phục vụ thực khách.
Ngoài ra, Đắc Hùng liên tục cập nhật trang thiết bị, lò xưởng và dây chuyền sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất và tuân thủ các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. Quán cũng cam kết sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm dịch nghiêm ngặt.
2. Không gian của 2 cơ sở Đắc Hùng có gì HOT?
Vịt Quay Đắc Hùng có 2 cơ sở tại quận Gò Vấp và quận 12. Cả hai cơ sở đều có mặt tiền rộng, dễ dàng tìm kiếm nhờ vị trí đắc địa ngay mặt đường.
Không gian để ăn uống của cả hai cơ sở không quá rộng, vì chủ yếu phục vụ khách đặt ship hoặc bán mang về. Tuy nhiên, quán đã thiết kế một không gian chở đồ khá rộng rãi, mang lại sự thoải mái cho khách khi phải chờ đợi. Chế độ chế biến món ăn luôn sạch sẽ, gọn gàng, ít mùi dầu.
3. Menu Vịt Quay Đắc Hùng với nhiều món ngon đặc sắc
Vịt Quay Đắc Hùng có 3 loại thịt được quay, tất cả đều nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng.
Vịt quay: Món ăn đặc trưng và đã tạo nên thương hiệu của quán. Vịt quay có mùi thơm đặc trưng từ lá móc mật, lớp da vàng giòn hấp dẫn. Thịt vịt mềm mượt và không bị khô. Đặc biệt, vịt được tẩm ướp với gia vị tiêu đen hoặc mật ong kết hợp với nấm, mang đến hương vị độc đáo.
Gà quay: Gà được chế biến nguyên con nên có da vàng giòn, không bị ngấm mỡ. Thịt gà mềm, ngọt và mướt, không gây cảm giác ngấy. Quán hiện đang phục vụ hai loại gà là gà quay Tứ Xuyên có hương vị tê cay Trung Quốc và gà quay xí muội hảo hợp vị chua ngọt.
Heo quay: Heo quay được chuẩn bị và ướp gia truyền, khi ăn có hương vị đậm đà và thơm từ các loại lá. Quán phục vụ hai loại heo quay miếng và heo quay nguyên con, lớp da giòn rụm và màu vàng nâu đẹp mắt.
Ngoài ra, quán còn có bánh mỳ và bánh bao để ăn kèm thịt, giúp tăng thêm hương vị.
4. Đánh giá chất lượng và mức giá Vịt Quay Đắc Hùng
Mức giá của các phần thịt tại quán dao động từ 200.000 đến 400.000 đồng. Mặc dù cao hơn các quán vịt quay thông thường, nhưng giá cả phản ánh chất lượng tuyệt vời và hương vị đặc biệt của món ăn.
Khách hàng đã thưởng thức món ăn tại Đắc Hùng đánh giá mức giá là hợp lý. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp và cẩn thận cũng là điểm mạnh được nhiều người ưa chuộng.
5. Thực khách nói gì về Vịt Quay Đắc Hùng?
Để mang đến cái nhìn khách quan và chi tiết hơn về Vịt Quay Đắc Hùng, hãy cùng xem một số nhận xét từ khách hàng.
Trong lúc thời tiết se lạnh, thưởng thức một phần vịt quay nóng hổi, vàng giòn thì thật tuyệt vời. Vậy bạn còn chần chờ gì mà không ghé ngay Vịt Quay Đắc Hùng để thưởng thức món ngon này cùng gia đình hoặc bạn bè?
Ảnh đại diện thuộc bản quyền của Vịt Quay Đắc Hùng