Hình ảnh minh họa - móc treo vịt
Móc treo vịt là một thiết bị không thể thiếu cho lò quay vịt. Nó được sử dụng để cố định và treo vịt vào bên trong lò, giúp bạn nướng được lượng lớn thịt mỗi lần. Viễn Đông hiện đang cung cấp móc treo vịt quay inox để đáp ứng nhu cầu của nhiều cơ sở kinh doanh.
Móc treo vịt: Thiết bị đa năng không chỉ dùng để treo vịt nướng
Móc treo vịt không chỉ có tác dụng treo vịt trong quá trình nướng, mà còn có nhiều ứng dụng khác. Bạn có thể sử dụng móc treo để giữ cố định thịt khi nướng, trưng bày thịt sau khi quay, kiểm tra độ chín của vịt và ngăn cho thịt quay không bị ngậm mỡ.
Hình ảnh minh họa - móc treo vịt
Nướng vịt và gà số lượng lớn với móc treo vịt quay inox
Móc treo gà vịt quay được thiết kế với một đầu móc, có thể trực tiếp móc vào thanh inox bên trong lò quay vịt. Điều này giúp bạn tận dụng tối đa không gian nướng và nướng được nhiều loại thịt mỗi lần, bao gồm vịt, gà, thịt heo miếng và thịt thỏ.
Đặc biệt, móc treo vịt này có 2 đầu treo, cho phép bạn có thể móc được 2 con chim hoặc vịt nhỏ cùng lúc, từ đó tăng năng suất nướng và giảm chi phí. Bạn cũng có thể cố định 2 cánh của vịt để khi nhấc lên và hạ xuống, chúng sẽ được chắc chắn không lo bị rơi.
Hình ảnh minh họa - móc treo vịt
Một lò nướng vịt quay inox có thể nướng được từ 6-10 con mỗi lần, tùy thuộc vào kích thước gia cầm và kích thước lò quay.
Đặc điểm thiết kế của móc treo vịt do Viễn Đông cung cấp
- Được làm hoàn toàn từ inox chất lượng cao, cứng cáp, chống ố đen tốt và dễ dàng vệ sinh.
- Gồm có 1 đầu treo và 2 móc treo, đầu của 2 móc treo được mài sắc, giúp cố định thịt vịt, thịt heo và thịt thỏ tốt hơn.
Móc treo vịt có nhiều tác dụng hơn bạn nghĩ
Ngoài các tác dụng đã kể, móc treo vịt quay còn giúp nâng cao chất lượng của thịt quay. Móc treo giúp cố định cổ và cánh vịt, từ đó các bộ phận của vịt nhận được nhiệt lượng đồng đều, thịt chín đều hơn và có màu sắc bắt mắt hơn.
Hình ảnh minh họa - móc treo vịt
Với những công dụng và lợi ích kể trên, móc treo vịt inox trở thành thiết bị không thể thiếu cho lò quay vịt. Khách hàng không chỉ mua đủ số lượng dùng (12 chiếc), mà còn mua thêm để dự trữ hoặc phục vụ việc trưng bày thịt quay.
Sử dụng đúng cách móc treo vịt quay inox
Sau khi đã tẩm ướp gia vị cho vịt hoặc gà, bạn hãy móc 2 đầu móc vào vị trí cánh để cố định vị trí của thịt, sau đó móc vào thanh inox phía bên trong lò. Đối với vịt hoặc chim có kích thước nhỏ, bạn chỉ cần sử dụng 1 móc. Trong trường hợp nướng thịt heo dạng miếng, bạn cũng có thể sử dụng móc để xiên qua miếng thịt.
Hình ảnh minh họa - móc treo vịt
Lưu ý: Chỉ lấy móc thịt ra khỏi lò khi áp suất và nhiệt độ trong lò đã đạt ngưỡng an toàn.
Hướng dẫn bảo quản và vệ sinh móc treo vịt
Sau khi sử dụng móc treo, hãy lấy ra và vệ sinh sạch sẽ rồi để ở nơi khô ráo. Nếu bạn mua móc treo mới nhưng chưa sử dụng, hãy quẹt qua một lớp dầu ăn để móc treo không bị han gỉ.
Hình ảnh minh họa - móc treo vịt
Đặc điểm phân biệt móc treo vịt quay chất lượng của Viễn Đông
Hiện nay, Viễn Đông chỉ cung cấp duy nhất một dòng móc treo vịt quay. Loại móc này được làm từ inox chất lượng cao, có 1 đầu treo và 2 đầu móc nhọn, chiều dài 16cm. Thiết kế bên ngoài của sản phẩm chắc chắn và chất lượng đồng đều.
Hình ảnh minh họa - móc treo vịt
Hãy mua hàng tại các đại lý hoặc văn phòng chính thức của Viễn Đông để tránh mua phải hàng giả kém chất lượng!
Nguồn kinh nghiệm: Cokhiviendong.com
