Thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói đã trở thành một xu hướng phổ biến trong những năm gần đây, đặc biệt là với các nhà hàng và quán nướng theo phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc,... Với hệ thống ống hút khói tại bàn, bếp nướng không khói tại bàn trực tiếp thu hút khách hàng, hàng trăm nhà hàng lẩu nướng đã mọc lên tại các trung tâm thành phố, khu thương mại và các tỉnh thành lân cận.
Hệ thống hiện đại thu hút sự chú ý
Bếp nướng không khói tại bàn cho nhà hàng được đặt ngay tại bàn, đặc biệt phục vụ các món ăn nổi tiếng như hải sản BBQ nhập khẩu từ Hàn Quốc. Hệ thống ống hút khói chuyên nghiệp đảm bảo lượng khói không ảnh hưởng đến mỹ quan của nhà hàng và khách hàng. Đồng thời, hút mùi tạo cho thức ăn màu sắc hấp dẫn và chín đều hơn.
Lựa chọn hệ thống hút khói phù hợp
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói cần phải có hệ thống hút khói tối ưu mà không làm mất tính mỹ quan và ảnh hưởng đến thực khách. Có hai loại hút khói chính cho kinh doanh trong nhà là hút khói trên và hút khói dưới. Hút khói trên thích hợp cho các nhà hàng cải tạo từ mô hình ban đầu sang lẩu nướng. Còn hút khói dưới phù hợp cho nhà hàng lẩu nướng mới xây dựng.
Thiết kế nội thất thân thiện và ấm cúng
Nội thất nhà hàng lẩu nướng cần được thiết kế gọn gàng, khoa học và phù hợp với di chuyển của khách hàng. Tránh sắp xếp bàn ghế quá chật chội, tạo bất tiện và ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Sử dụng chất liệu gỗ cho bàn ghế mang đến không gian sang trọng, lịch sự và ấm áp. Gỗ cũng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và không bám chất bẩn.
Quầy buffet - "Bộ mặt" của nhà hàng lẩu nướng
Quầy buffet đóng vai trò quan trọng trong việc thể hiện phong cách và chuyên nghiệp của nhà hàng. Quầy buffet cần có diện tích và hình dạng phù hợp với không gian chung và được đặt ở trung tâm khu ăn uống. Thiết kế quầy thường hình chữ U, L hoặc O để tối ưu việc vận hành và phục vụ khách hàng.
Tạo không gian thoáng đãng và mát mẻ
Ngoài việc lắp đặt hệ thống hút mùi, việc sử dụng chậu cây xanh trong trang trí nhà hàng cũng giúp không khí trong nhà hàng sạch và thoáng hơn. Các chậu cây xanh mang lại vẻ đẹp tự nhiên và tươi mát cho không gian lẩu nướng.
Mỗi ý tưởng thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói đều phải phù hợp với phong cách, đối tượng khách hàng và ngân sách đầu tư. Để có một thiết kế đẹp và hút khách, hãy chọn những chuyên gia thiết kế và thi công nhà hàng đáng tin cậy. Hãy liên hệ với ECODE để tư vấn và triển khai ý tưởng thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói độc đáo của bạn.
Hotline: 0333.666.557
