Haidilao - Thương hiệu Lẩu mang đậm dấu ấn Trung Hoa
Haidilao có lẽ là cái tên không còn xa lạ trên thị trường ẩm thực Việt Nam hiện nay. Đây là một thương hiệu lẩu đến từ Trung Quốc nhưng lại nhận được sự tin tưởng và chào đón không ngờ từ những tín đồ ẩm thực tại Việt Nam. Cùng nhau tham khảo bảng giá Haidilao phục vụ tận nhà và những kinh nghiệm bỏ túi khi đi ăn Haidilao ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Haidilao được biết đến là một nhà hàng lẩu có phong cách phục vụ kỳ lạ ở tỉnh Tứ Xuyên Trung Quốc - nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực Trung Hoa. Haidilao ra đời vào năm 1994 bởi hai gia đình thuộc tỉnh Tứ Xuyên lấy tên là Haidilao.
Không giống với những thương hiệu hay nhà hàng nào khác, ngay từ khi ra mắt Haidilao đã tạo được sự thích thú nhờ những dịch vụ khác lạ mà nó cung cấp. Chính điều mới lạ này đã khiến Haidilao nổi bật giữa vô vàn các nhà hàng lẩu Trung Hoa khác.
Haidilao chủ yếu phục vụ những món lẩu các loại, nhưng nhờ vào cung cách phục vụ đã mang lại cho nhà hàng này lượt khách đông đảo. Thậm chí nhiều khách hàng không tiếc dành thời gian chờ đợi chỉ để được tận hưởng cảm giác phục vụ, món ăn tại đây.
Kinh nghiệm ăn Haidilao
1. Nên đi theo nhóm
Kinh nghiệm đầu tiên mình muốn chia sẻ và nhấn mạnh khi các bạn quyết định đi ăn Haidilao chính là nên đi theo nhóm. Bởi vì ở đây phục vụ theo cách gọi món truyền thống chứ không phải dạng Buffet. Khi bạn đi theo nhóm có thể gọi nhiều món ăn khác nhau và được thử mỗi món một ít. Và khi tính tiền thì đông người chi phí sẽ không quá cao cho một bữa ăn.
2. Kinh nghiệm gọi món
Tất nhiên khi đi ăn Haidilao thì bạn nên thử những món đặc trưng tại đây như: thịt bò Haidilao, thịt dê Haidilao, thịt bò bông tuyết, sò điệp băm, mực phỉ thuý, đậu phụ phô mai, múa mì,… Múa mì mặc dù không phải là món ăn nhưng nó là điều đặc trưng ở Haidilao nên thật đáng tiếc khi đến đây mà không thưởng thức màn múa này. Nên gọi nhé, rất đáng đồng tiền đấy!
3. Không nên đặt bàn trước
Chính xác là vì không có bàn để đặt trước. Thông thường bàn tại Haidilao đều được đặt trước nửa tháng thậm chí là cả tháng nên nhiều khi bạn liên hệ cũng sẽ không có bàn để ngồi. Theo kinh nghiệm thì bạn cứ đến nơi và đợi, thông thường bạn sẽ chỉ phải đợi trong khoảng 30 phút là có bàn rồi. Trừ trường hợp những ngày lễ tết, ngày nghỉ thì khá đông khách nên đôi khi phải đợi từ 1 - 2 giờ đồng hồ.
4. Ưu tiên gọi nồi lẩu 4 ngăn
Một kinh nghiệm khi đi ăn để gọi món một cách tiết kiệm chính là nên mạnh dạn chọn nồi lẩu 4 ngăn, dù cho bạn chỉ đi 2 người. Lượng nước lẩu sẽ không chênh lệch quá nhiều nhưng bảo đảm sẽ chi phí sẽ dễ chịu hơn đó.
Hai loại nước lẩu đặc trưng mà bạn không nên bỏ qua khi đến với Haidilao chính là lẩu manla hoặc lẩu cà chua. Còn lại thì cứ thoải mái chế biến nước lẩu theo phong cách riêng của bạn nhé! Nước lẩu sẽ được refill thoải mái nên bạn không cần quá lo lắng.
5. Nên trải nghiệm dịch vụ miễn phí tại đây
Haidilao được ưa chuộng không chỉ bởi những món ăn lạ miệng, thu hút mà còn bởi phong cách phục vụ độc đáo. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn không trải nghiệm thử chúng. Bởi vì những dịch vụ này đều hoàn toàn miễn phí.
Trong thời gian ngồi chờ nhân viên sẽ mời bạn dùng hoa quả, nước, snack, kem và nhiều loại đồ ăn vặt khác nhau tùy theo từng chi nhánh. Bên cạnh đó tại Haidilao còn có dịch vụ in ảnh, mỗi Facebook, Zalo được in ảnh 1 lần/ngày.
Những bạn nữ trong thời gian chờ đợi cũng có thể đăng ký làm nail với những màu sơn cơ bản. Hoặc có thể chọn ăn xong rồi làm cũng được. Hiếm có một nhà hàng nào có phong cách phục vụ tốt, nhiệt tình tính cho đến thời điểm hiện tại. Có lẽ đây cũng là điểm cộng lớn nhất khiến Haidilao luôn được đông đảo khách hàng ghé thăm.
Giải đáp thắc mắc về Giá Haidilao
1. Giá ăn Haidilao 2 người?
Giá ăn Haidilao 2 người là 592K bao gồm: 1 Phần Rau Xanh Thập Cẩm, 1 Phần Nấm Kim Châm, 1 Phần Mì Ăn Liền, 1 Phần Thịt Sau Cổ, 1 Phần Cá viên Basa Rau Củ, 1 Phần Thanh Cua, Nồi 2 Ngăn 1 Phần Lẩu Thái, 2 Phần Gia Vị Tự Chọn.
2. Giá ăn Haidilao 4 người?
Giá ăn Haidilao 4 người là 1309K bao gồm: 1 Phần Rau Xanh Thập Cẩm, 1 Phần Đậu Phụ Ky Cuốn, 1 Phần Thịt Bò Haidilao, 1 Phần Thịt Sau Cổ, 1 Phần Thịt Heo Dăm Bông, 1 Phần Thịt Tôm Thẻ Băm, 1 Phần Giá Đỗ, 1 Phần Cá Basa, 1 Phần Cánh Gà Giữa, 1 Phần Bắp Mỹ, 1 Phần Bánh Gạo, 1 Phần Đậu Phụ cá, 2 Phần Mỳ Múa, Nồi 2 Ngăn 1 Phần Lẩu Cà Chua, 4 Phần Gia Vị Tự Chọn.
Trên đây là những thông tin về bảng giá Haidilao nhà hàng lẩu trứ danh cùng những kinh nghiệm tích lũy sau một vài lần thực chiến tại đây. Chúc các bạn có trải nghiệm tuyệt vời khi đến với các chi nhánh của Haidilao nhé!
