Vịt quay, vịt hầm, vịt kho các loại,…bạn đã cảm thấy ngán với những món ăn này từ thịt vịt? Hãy thử làm món vịt xào cải chua xem nhé. Món ăn mới lạ, đậm đà, thơm ngon khó cưỡng dành cho cả gia đình nhà bạn. Đặc biệt nó luôn giữ trọn hương vị và chất dinh dưỡng. Cùng Thực phẩm 29 vào bếp để làm và thưởng thức nhé!
Chi tiết món ăn vịt xào cải chua
Vịt là món ăn quen thuộc mà ai cũng biết, đây cũng là món ăn bổ dưỡng được nhiều gia đình dùng trong các bữa ăn. Để thay đổi khẩu vị và làm mới món vịt tạo sự lạ miệng.
Dưa cả, một món ăn khá phổ biến và luôn hấp dẫn với tất cả mọi người. Nó kích thích hệ tiêu hóa của bạn tốt hơn. Món dưa cải rất hay được sử dụng để kho với cá, kho hoặc xào thịt heo, thịt bò; Hoặc nấu canh sườn heo cải chua, canh cải chua thịt bò,... Đặc biệt là kho hoặc xào với món thịt vịt.
Hãy cùng vào bếp để làm món vịt xào cải chua đậm đà và đưa cơm nhé.
Nguyên liệu nấu món vịt xào cải chua
Để nấu món vịt xào ra cải chua, các nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
- Một nửa con vịt (có thể dùng vịt bình thường hoặc vịt quay).
- Nửa ký cải chua.
- Súp tỏi băm: 2 muỗng
- Gia vị các loại cho món vịt xào rau cải chua thêm đậm đà.
Cách làm món vịt xào cải chua thơm ngon
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn đã sẵn sàng cùng vào bếp để thực hiện hiện món ăn? Tham khảo các bước dưới đây nhé:
-
Đối với vịt, bạn rửa thật sạch. Sau đó chặt miếng vừa phải.
-
Dưa cải chua bạn rửa sạch, có thể rửa qua nước lạnh, giúp dưa giòn ngon. Tiếp đến bạn cắt thành những miếng nhỏa.
-
Tiến hành nấu vịt xào cải chua:
-
Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, nóng thì bạn bỏ tỏi băm phi thơm đảo đều. Sau đó cho cải vào đảo đều, nêm gia vị: nước tương, hạt nêm, xíu đường, tỏi bằm.
-
Sau đó cho vịt vào đảo đều cùng cải.
-
Bạn để lửa nhỏ nấu cho vịt và cải thấm đều.
-
Cuối cùng bạn tắt bếp và bày ra dĩa cùng ăn cơm với gia đình thôi.
Nước từ món vịt xào cải chua bạn chan vào cơm ăn thì ngon tuyệt vời. Vậy là đã hoàn thành món vịt xào với cải chua dành cho bữa cơm gia đình. Món ngon thưởng thức cùng gia đình thì thật tiếc nếu bạn bỏ qua.
Thực phẩm 29 - Cung cấp món chuyên cỗ vịt chất lượng
Nếu thời gian của bạn quá bận và không thể tự tay vào bếp nấu món vịt cho cả gia đình. Vậy hãy thử nghĩ đến việc mua các món vịt tại các cửa hàng chuyên cỗ vịt nhé. Thực Phẩm 29 sẽ là địa chỉ bạn không thể bỏ qua cho món vịt xào cải chua.
Thực phẩm 29 chuyên cung cấp các món ăn theo yêu cầu và các món chuyên cỗ vịt. Ngoài món vịt xào cải chua, còn có các món khác về vịt rất hấp dẫn. Hãy thường xuyên theo dõi nauco29.com để có thể cập nhật nhiều công thức chế biến món ngon từ vịt.
Trên đây là công thức chế biến món vịt xào cải chua mà Thực phẩm 29 gửi đến bạn. Cùng vào bếp để tạo ra sự mới lạ trong các món ăn để bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn nhé. Với hơn 7 cơ sở trên cả nước, nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ để Thực phẩm29 phục vụ bạn. Bạn chỉ cần liên hệ đặt món và thưởng thức. Mọi thông tin xem tại thucpham29.com hoặc hotline 0984 000 059 để được hỗ trợ.