Vịt quay Lạng Sơn đã lâu đã trở thành món ăn nổi tiếng và được lòng nhiều thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm chất lượng để thưởng thức vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội, hãy truy cập bài viết dưới đây của digiticket.vn để có thông tin chi tiết!
1. Vịt quay Lạng Sơn - 19 Nguyên Hồng
- Tọa độ: 19 Nguyên Hồng, quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 16h00 - 20h30.
- Mức giá: 130.000 đồng - 280.000 đồng.
Quán vịt quay Lạng Sơn tại địa chỉ 19 Nguyên Hồng là nơi ưa thích của những người yêu thích ẩm thực Lạng Sơn. Vịt quay ở đây có mùi thơm đặc trưng khó cưỡng. Vịt được quay chín mềm vừa, giữ nguyên độ béo nhưng không gây ngán khi ăn.
Vịt quay được tẩm ướp các loại gia vị cùng hạt mắc khén và lá mắc mật, tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng của vùng miền núi phía Bắc. Miếng thịt vịt quay thơm phức chấm cùng nước chấm do đầu bếp người Tày pha chế thì quả thật ngon không thể cưỡng lại được.
2. Hệ thống Vịt quay 29
- Tọa độ:
- Cơ sở 1: 18 Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Cơ sở 2: 65 Lạc Trung, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Cơ sở 3: 104-C9 Tô Hiệu, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Cơ sở 4: 195B Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội.
- Cơ sở 5: 44 Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội.
- Cơ sở 6: 70 Trần Nhật Duật, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Cơ sở 7: 29 Nguyễn Thượng Hiền, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Cơ sở 8: 280B Lê Trọng Tấn, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10h00 - 20h00.
- Mức giá: 100.000 đồng - 220.000 đồng.
Vịt 29 là một chuỗi cửa hàng vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội rất nổi tiếng. Từ một cửa hàng nhỏ trên con phố Nguyễn Thượng Hiền, Vịt 29 đã phát triển thành hệ thống gồm 7 cơ sở khác nhau tại nhiều địa chỉ tại Hà Nội.
Menu tại quán Vịt 29 phong phú, nhưng món vịt quay vẫn là tuyệt phẩm. Vịt quay có lớp da ngoài vàng óng, giòn dai, thịt bên trong chín mềm, đậm đà và giữ được độ ngọt tự nhiên. Ăn vịt quay cùng nước chấm đặc biệt của quán làm món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều. Ngoài ra, quán còn có nhiều món khác đáng thử như vịt om sấu, lẩu vịt, xôi vịt, gỏi vịt, và nhiều hơn nữa.
3. Vịt quay Cường Hói
- Tọa độ: 3 Ngõ 165 Dương Quảng Hàm, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 7h00 - 19h00.
- Mức giá: 270.000 đồng.
Quán vịt quay Lạng Sơn chất lượng tiếp theo mà bạn không thể không nhắc đến là quán Cường Hói. Một điểm khác biệt quan trọng tại quán này là vịt được quay bằng loại than không khói, giúp mang lại hương vị và màu sắc thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Quán chọn lựa vịt cẩn thận, sau đó ướp gia vị đậm đà và phủ lên bề mặt lớp mật ong, tạo nên màu sắc hấp dẫn như màu cánh gián. Khi thưởng thức vịt quay kết hợp với nước sốt chua ngọt, rau thơm, măng, ớt,... tạo thành sự hài hòa và ngon miệng.
4. Vịt quay Anh Béo
- Tọa độ: 113 Pháo Đài Láng, Láng Thượng, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 16h00 - 20h00.
- Mức giá: 150.000 đồng - 200.000 đồng.
Khi nhắc đến quán vịt quay Lạng Sơn giá rẻ tại Hà Nội, không thể bỏ qua quán Anh Béo. Món vịt quay với hương lá mắc mật đặc trưng ở đây là món ăn yêu thích trong các bữa tiệc gia đình ở thủ đô.
Vịt quay được chế biến nóng hổi, tạo cảm giác giòn ngon cho lớp da ngoài, trong khi thịt vẫn mềm mịn và ngọt tự nhiên. Quán Anh Béo có một loại nước chấm độc đáo giúp thịt vịt thêm đậm đà và đánh thức vị giác. Tuy nhiên, quán chỉ mở từ 16h00 đến 20h00, do đó hãy sắp xếp thời gian để tới thưởng thức món ngon tại đây.
5. Vịt quay Ngọc Phát
- Tọa độ: 319 Thanh Nhàn, quận Bạch Mai, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8h00 - 14h00.
- Mức giá: 35.000 đồng - 150.000 đồng.
Vịt quay Ngọc Phát là một quán ẩm thực lâu đời ở Hà Nội, được thực khách đánh giá cao. Trước đây, quán có địa chỉ số 96 Lò Đúc, nhưng hiện đã chuyển về số 219 Thanh Nhàn. Quán chuyên phục vụ các món ăn từ vịt như vịt quay, vịt áp chảo, vịt rang muối, vịt luộc, cháo vịt và nhiều món khác.
Nếu bạn có dịp tới đây, nhất định hãy thử món phở vịt quay đặc biệt. Sợi bánh phở to, nước dùng ngọt thanh, vịt quay có lớp da giòn mà thịt bên trong vẫn chín tới. Khi thưởng thức phở vịt quay cùng với giấm ớt, món ăn trở nên thơm ngon và "nhức nách" hơn.
6. Vịt quay Luận Hương
- Tọa độ: 217 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 9h00 - 22h00.
- Mức giá: 50.000 đồng - 150.000 đồng.
Quán Luận Hương là một quán vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội có lịch sử khá lâu và được nhiều thực khách thường xuyên ghé thăm. Quán có không gian rộng rãi, được bài trí sạch sẽ, tạo được ấn tượng tốt với khách hàng.
Nguyên liệu chính cho các món ăn tại Luận Hương là những chú vịt tươi mới, không quá già cũng như quá non, tạo ra các món ăn hấp dẫn. Quán chuyên phục vụ các món như vịt quay, vịt áp chảo, lẩu vịt, vịt om sấu, được thực khách đánh giá cao về chất lượng.
7. Vịt quay Hạnh Béo
- Tọa độ: 108 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10h00 - 23h00.
- Mức giá: 10.000 đồng - 300.000 đồng.
Quán Hạnh Béo thu hút thực khách bằng các món đặc sản Lạng Sơn từ vịt cỏ. Loại vịt được chọn làm món ăn tại đây là vịt cỏ béo tròn với lớp da căng mọng. Sau đó, vịt được ướp gia vị theo công thức gia truyền, tạo nên mùi vị đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác.
Da vịt quay giòn rụm, thịt bên trong vẫn mềm và ngọt. Khi ăn vịt tại đây, bạn sẽ không cảm thấy béo ngấy và không bị cảm giác quá mỡ. Quán cũng có nhiều món khác để bạn thưởng thức, như vịt rang muối, vịt om sấu, vịt rang me, vịt sốt thái... rất hấp dẫn.
8. Quán Lạng - Phở Chua & Vịt Quay Lạng Sơn
- Tọa độ: 50 LK6A Làng Việt Kiều Châu Âu, Nguyễn Văn Lộc, Quận Hà Đông, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00.
- Mức giá: 30.000 đồng - 250.000 đồng.
Quán Lạng nằm ngay mặt đường, có không gian rộng rãi và chỗ đậu xe thuận tiện, chất lượng món ăn tốt nên luôn đông khách. Vịt quay tại đây có lớp da giòn như thịt lợn, trong khi thịt bên trong vẫn mềm mịn và không bị khô. Bên trong vịt có lá mắc mật tạo mùi thơm độc đáo rất hấp dẫn.
Nếu bạn đi một mình, bạn có thể gọi nửa con phần đầu để gặm và uống bia. Nếu bạn thích thịt hơn, bạn có thể gọi nửa con sau. Mặc dù tên là nửa con, nhưng đĩa nửa con vịt ở đây khá lớn và đủ để hai người ăn no. Chủ quán và nhân viên rất nhiệt tình và hướng dẫn, vì vậy bạn hoàn toàn yên tâm khi đến ăn tại quán Lạng.
9. Quán Tùng Vịt
- Tọa độ: 56B Hàng Chiếu, Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 16h00 - 20h30.
- Mức giá: 130.000 đồng - 280.000 đồng.
Nếu bạn muốn thưởng thức vịt quay Lạng Sơn chuẩn vị tại Hà Nội vào những ngày cuối tuần, hãy đến ngay quán Vịt Quay Kỳ Lừa. Nếu đi 2 người, bạn chỉ cần gọi nửa con vịt, bạn đã có một đĩa no đầy để thưởng thức.
Vịt được làm sạch, không có mùi tanh, được ướp gia vị thơm ngon và được quay cùng lá mắc mật, tạo nên hương vị thơm ngát. Da vịt quay giòn rụm, béo béo nhưng không quá mỡ, thịt mềm và ngọt. Ăn kèm với hai loại nước sốt độc đáo và măng cay, tạo nên hương vị hài hòa và kích thích vị giác.
Vịt quay Lạng Sơn luôn có sức hút đặc biệt đối với thực khách trong và ngoài nước nhờ hương vị thơm ngon. Digiticket.vn hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn tìm được quán vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội ưng ý và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!
Ảnh đại diện: @ngocsfood