Hãy cùng ghi lại công thức các các món lẩu ngon mà PasGo giới thiệu dưới đây nhé!
1. Lẩu thập cẩm
Trong những ngày thời tiết se lạnh, lẩu thập cẩm chính là sự lựa chọn tốt nhất trong những bữa ăn, bữa tiệc gia đình. Lẩu thập cẩm là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo cho món ăn mùi thơm đặc trưng độ chua cay vừa phải rất hấp dẫn. Cách nấu lẩu thập cẩm vô cùng đơn giản và dễ làm, đặc điểm của lẩu thập cẩm là giàu chất dinh dưỡng, đa dạng nguồn nguyên liệu và đặc biệt không kén người ăn. Link cách làm lẩu thập cẩm
2. Lẩu Thái chua cay
Lẩu Thái cũng được coi như là món Lẩu Thái thập cẩm, với hương vị chua chua cay cay của nước lẩu, kết hợp từ vị chua đặc trưng, vị ngọt từ nước hầm, một chút cay của gừng, ớt và sa tế, vị nồng của tiêu cùng hương thơm của riềng, xả và lá chanh. Các nguyên liệu trong món lẩu Thái cũng phong phú đa dạng như thịt bò, thịt heo, rau muống, cần tàu, cải thảo, cà rốt, nấm tuyết,.. Link cách làm lẩu thái chua cay
3. Lẩu hải sản
Lẩu hải sản không những dễ chế biến, phù hợp với mọi người, mà đây còn là món ăn giúp cả nhà có thể vừa thưởng thức vừa chuyện trò, chia sẻ với nhau. Lẩu hải sản được mọi người rất yêu thích bởi nó có thể tận dụng được độ ngọt từ hải sản để làm nước lẩu kết hợp với các loại rau, nấm đặc trưng dễ kiếm ở nước ta. Link cách làm lẩu hải sản
4. Lẩu kim chi Hàn Quốc
Lẩu kim chi Hàn Quốc có vị cay hít hà, nồi lẩu ngập ngụa topping xứ Hàn như bánh gạo, xúc xích, chả cá… vô cùng hấp dẫn, làm mê mẩn bao người không chỉ giới trẻ Việt. Link cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc
5. Lẩu cay Tứ Xuyên
Lẩu Cay Tứ Xuyên được xem như một món ăn truyền thống nổi tiếng trong ẩm thực Trung Quốc. Lẩu Tứ Xuyên vang danh với nước dùng cay và nhiều hương vị nhờ các loại hạt tiêu, hoa tiêu hay hàng chục loại ớt khác nhau. Link cách làm lẩu cay Tứ Xuyên
6. Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua là món lẩu truyền thống được ưa thích trên khắp các vùng miền của Việt Nam. Lẩu riêu cua thanh mát giúp giải nhiệt, ngon miệng và vị không cay thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Link cách làm lẩu riêu cua bắp bò
7. Lẩu cá chép
Lẩu cá chép là món lẩu dễ ăn với vị chua dịu, ngon ngọt khó cưỡng. Thích hợp cho những ngày trời se se lạnh hoặc ngay cả những trưa mát mẻ. Link cách làm lẩu cá chép
8. Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é - đặc sản của Đà Lạt không ai là không biết tới. Món ăn này nổi tiếng không chỉ nhờ mùi vị gà thơm ngon mà còn nhờ nguyên liệu đặc trưng mang tên “lá é”. Link cách làm lẩu gà lá é
9. Lẩu ếch măng cay
Lẩu ếch đang là một trong những món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích. Món ăn được bao phủ phổ biến ở hầu hết tất cả các nhà hàng từ những nơi bình dân tới những nơi sang trọng. Link cách làm lẩu ếch măng cay
10. Lẩu nấm chay
Nấm là một nguyên liệu quen thuộc với mọi người dùng để chế biến món ăn hàng ngày. Lẩu nấm với nước dùng tận dụng vị ngọt tự nhiên của nấm kết hợp với một số nguyên liệu rau củ cho ra nước dùng ngọt thanh. Link cách làm lẩu nấm chay
Mỗi cách làm lẩu mang đến hương vị và cảm nhận riêng cho thực khách. Hy vọng với những gợi ý trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và mang đến những món ăn bổ dưỡng cho gia đình. Chúc các bạn thành công!
