Ngày nay, du khách đến miền Tây không thể bỏ qua món lẩu mắm nổi tiếng của vùng đất này. Với hương vị đậm đà và dân dã, lẩu mắm luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách. Quán lẩu mắm Trúc Giang, trong số nhiều quán phục vụ lẩu mắm tại Bến Tre, đã được đánh giá là một trong những địa điểm tốt nhất để thưởng thức món ăn đặc trưng này.
1 Định vị vị trí của quán lẩu mắm Trúc Giang
Vị trí: 293D Nguyễn Thị Định, xã Phú Hưng, Thành phố Bến Tre Thời gian mở cửa: từ 9h00 đến 21h00 Liên hệ: 0916 702 969 - 02753 824 969
Ngoài bún riêu Tú Điền, quán lẩu mắm Trúc Giang cũng là một trong những địa điểm ẩm thực phổ biến tại Thành phố Bến Tre. Được người dân địa phương yêu thích cũng như thu hút khá nhiều du khách, quán Trúc Giang là điểm đến lý tưởng để thưởng thức hương vị lẩu mắm miền Tây đặc trưng. Điều đặc biệt ở lẩu mắm Trúc Giang là nước lẩu được chế biến theo công thức riêng, tạo nên hương vị đậm đà và độc đáo. Ngoài ra, suất lẩu mắm Trúc Giang còn bao gồm thịt ba chỉ, tôm mực, cá kèo và rau cải như kèo nèo, rau nhút, rau muống, hoa chuối, cải bẹ xanh. Ngoài lẩu mắm, quán Trúc Giang còn phục vụ các món ăn khác như dồi trường xào, bò xào khổ qua, phá lấu, mực chiên giòn... với hương vị miền Tây đặc trưng.
2 Lý do khiến quán lẩu mắm Trúc Giang hút khách ẩm thực đến như vậy?
2.1 Hương vị thơm ngon của lẩu mắm Trúc Giang
Lẩu mắm, một món ăn quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ, luôn được yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ngon. Phần nước lẩu đậm đà, được nêm nếm theo bí kíp gia truyền, là điểm đặc biệt khiến quán lẩu mắm Trúc Giang được đông đảo thực khách yêu thích.
Bất kể là bánh canh bột xắt Bến Tre hay lẩu mắm, phần nước dùng quyết định sự thành bại của món ăn. Quán lẩu mắm Trúc Giang sử dụng các loại mắm cá linh, cá trèn hoặc cá lóc kết hợp với công thức độc quyền để tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng. Đồng thời, cách nêm nếm phải vừa miệng, không quá ngọt, mặn hay cay mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
Ngoài đó, các loại rau như bông súng, rau đắng, kèo nèo, bắp chuối cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn. Rau xanh không chỉ giúp giảm ngán mà còn trung hòa vị mặn trong nước lẩu.
2.2 Thực đơn đa dạng tại quán lẩu mắm Trúc Giang
Hầu hết mọi người khi đến quán lẩu mắm Trúc Giang thường chọn lẩu mắm hoặc lẩu chua để thưởng thức. Đặc điểm của lẩu mắm Trúc Giang là vị nước dùng đậm đà, mùi mắm không quá nồng kèm theo các loại nguyên liệu như bạch tuộc, cá cắt khoanh, ba chỉ heo, tôm sú đều tươi sống.
Ngoài hai món lẩu chính, quán Trúc Giang còn phục vụ các món ăn kèm như dồi trường xào dưa cải, mực xào chua ngọt, tim gan xào bông cải, cánh gà chiên nước mắm cùng với rất nhiều loại thức uống như rượu, bia, nước ngọt v.v...
2.3 Lẩu mắm Trúc Giang có không gian rộng rãi, thoải mái
Ngoài hương vị lẩu hấp dẫn, quán Trúc Giang còn thu hút khách bởi không gian mát mẻ, có chỗ đậu xe thoải mái cho cả xe máy và xe hơi. Bố trí bàn ghế hợp lý, cách nhau vừa phải, tạo không gian thoải mái cho bữa ăn. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, luôn sẵn lòng tư vấn cho khách hàng lần đầu ghé quán.
Nằm gần trung tâm thành phố chỉ 10 phút đi xe, quán lẩu mắm Trúc Giang là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn ngon trong hành trình khám phá Bến Tre.
3 Cảm nhận của thực khách về lẩu mắm Trúc Giang
Là một trong những địa điểm lẩu nổi tiếng tại Bến Tre, quán này thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng và thực đơn đa dạng với giá cả phải chăng. Tại minprice.vn, khách hàng cũng đã đánh giá cao về quán lẩu mắm Trúc Giang.
Hãy ghé thăm quán lẩu mắm Trúc Giang để trải nghiệm hương vị ẩm thực Nam Bộ đặc trưng khi bạn khám phá Bến Tre. Đừng bỏ lỡ cơ hội lưu lại địa chỉ này trong danh sách du lịch để thưởng thức với bạn bè nhé!