Nhắc đến thịt bò, chúng ta không thể không nhắc đến lượng sắt cao và dồi dào dinh dưỡng mà nó mang lại. Protein trong thịt bò có thể thúc đẩy sự duy trì và tăng trưởng cơ bắp. Chứa lượng chất béo đa dạng, bao gồm chất CLA có lợi cho sức khỏe.
Trong danh sách các món ăn từ thịt bò, bò nhúng lẩu là một món ăn rất được ưa chuộng. Được coi là một trào lưu mới lan truyền từ giới trẻ đến các lứa tuổi khác nhau, bò nhúng lẩu không ngừng khẳng định sự phổ biến và hấp dẫn của mình.
Vậy trong loạt công thức nhúng lẩu, phần thịt nào là lựa chọn tốt nhất để có thể nhúng ngon nhất?
Ba chỉ bò Mỹ
Ba chỉ bò Mỹ, còn được gọi là ba chỉ bò Mỹ - Short Plate, có đặc điểm tại phần bụng. Thịt ba chỉ bò có lớp mỡ trắng xen kẽ các thớ nạc mềm thơm và béo. Việc cắt lát mỏng và đều đặn tạo nên vẻ đẹp mắt cho loại thịt này.
Thịt ba chỉ bò Mỹ luôn là lựa chọn tuyệt vời cho nhiều món ăn với tiêu chí "Ngon - Bổ - Rẻ".
Ba chỉ bò Mỹ - Short Plate
Bắp hoa bò Mỹ
Bắp hoa bò Mỹ - Heel muscle beef là miếng thịt có những đường gân nhỏ và mô nối đan xen. Khi cắt lát, thịt có màu đỏ đậm, độ đàn hồi nhất định và mùi thơm đặc trưng. Sự kết hợp của các yếu tố này tạo nên những đường vân như cánh hoa.
Bắp hoa bò Mỹ - Heel muscle beef
Bắp hoa bò Mỹ là lựa chọn hoàn hảo cho những thực khách yêu thích khẩu vị ngọt ngon, dai dai và có chút giòn giòn sần sật từ phần gân nối.
Lõi vai bò Mỹ
Lõi vai bò Mỹ - Top Blade là phần thịt bò được cắt ra từ vòng cổ của bò Mỹ. Phần thịt này có độ giòn rụm và ngọt thơm nhờ sợi gân mỏng xen giữa cây thăn bò Mỹ. Lõi nạc vai được bao bọc bởi lớp mỡ đều và mịn tạo ra hương vị thơm ngậy mùi bơ.
Lõi vai bò Mỹ - Top Blade
Không cần tẩm ướp quá cầu kỳ, chỉ cần thái lát mỏng và ướp với một chút muối biển và hạt tiêu, lõi vai bò Mỹ có thể được xào, nấu phở, hay nhúng lẩu. Thịt sẽ tỏa ra một hương thơm tuyệt vời và vị ngọt đậm đà đặc trưng.
Thịt cổ bò Úc
Thịt cổ bò Úc - Chuck Tender là phần thịt được cắt ra từ cổ con bò. Phần thịt này chứa nhiều nạc và ít mỡ. Đây là phần thịt ít vận động nên cực kỳ mềm và thơm. Thăn cổ bò Úc là lựa chọn được ưa chuộng để làm nhiều món ăn ngon.
Thịt cổ bò Úc - Chuck Tender
Đặc biệt, phần thăn cổ bò Úc cắt cuộn phù hợp cho những món nướng, xào, nhúng lẩu... Tạo ra những đặc trưng hấp dẫn và dễ dàng chế biến ngay tại gia đình.
Ngoài ra, còn có các sản phẩm bò Úc khác như ba chỉ bò Úc - Short Plate, bắp bò Úc - Shinkshank, nạc vai bò Úc - Chuck roll. Đây cũng là những lựa chọn phù hợp cho món nhúng lẩu.
Với những sản phẩm được gợi ý trên, Siêu thị thịt bò hy vọng bạn sẽ tìm được phần thịt mà bạn mong muốn. Điều quan trọng là chọn mua từ những cơ sở uy tín, đảm bảo vệ sinh và không có mùi hôi để món ăn hoàn hảo hơn.
Siêu thị thịt bò chúng tôi là địa chỉ chuyên nhập khẩu các sản phẩm bò Úc và Mỹ chính ngạch. Chúng tôi cung cấp thịt bò uy tín, chất lượng với đầy đủ giấy chứng nhận và giấy kiểm duyệt vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi sẵn lòng phục vụ bạn để tạo nên những bữa ăn dinh dưỡng và an toàn.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tận tình nhất.