Giới thiệu
Nhất Nhất là một thương hiệu buffet lẩu nướng Đài Loan với mức giá phải chăng dành cho giới trẻ. Thương hiệu này xây dựng tính cách trẻ trung, hiện đại, vui nhộn, và là điểm đến lý tưởng của các bạn trẻ, nơi mọi người được thỏa sức ăn uống, trò chuyện, và thư giãn với bạn bè.
Nghiên cứu
a. Thương hiệu
Nhất Nhất đã xây dựng một thương hiệu trẻ trung, hiện đại và vui nhộn, thu hút được giới trẻ. Thương hiệu này đã trở thành điểm đến ưa thích của các bạn trẻ, nơi mọi người có thể thưởng thức ẩm thực, trò chuyện và thư giãn với bạn bè.
b. Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Nhất Nhất cạnh tranh với các thương hiệu buffet lẩu nướng khác trong cùng phân khúc giá. Đối thủ cạnh tranh này cung cấp đồ ăn đa dạng và nhiều lựa chọn, đồng thời thường xuyên có các ưu đãi hấp dẫn và mới lạ để thu hút khách hàng mục tiêu. Đặc biệt, họ đã đẩy mạnh các chương trình ưu đãi trong tháng cuối năm.
c. Khách hàng mục tiêu
Khách hàng mục tiêu chính của Nhất Nhất là người trẻ, sinh viên, dân văn phòng và những người chưa có thu nhập hoặc thu nhập thấp. Đối tượng này quan tâm đến giá cả và thích ưu đãi, giảm giá, tặng quà. Sinh viên thường đi ăn cùng nhóm bạn, trong khi dân văn phòng thường tham gia liên hoan công ty. Họ thích những thứ mới lạ, độc, theo trend và vui nhộn. Hơn nữa, họ cần tìm những quán ăn uống, trò chuyện thoải mái với bạn bè với mức giá rẻ và đồ ăn đậm đà, đa dạng.
Hình ảnh minh họa: Nhất Nhất - xây dựng chương trình ưu đãi
Thực thi
Sau khi nghiên cứu tổng quan, Carrot Solution đã đề xuất 3 chương trình ưu đãi cho Nhất Nhất trong tháng 12.
Ưu đãi 1: ĐI 4 TÍNH TIỀN 3 - Lẩu nướng đê mê, bao phê bao đã
- Bàn 4 người được tặng 1 buffet miễn phí
- Bàn 8 người được tặng 2 buffet miễn phí
- Bàn 12 người được tặng 3 buffet miễn phí
Ưu đãi 2: Mừng sinh nhật Nhất Nhất
- Người thứ 1 giảm 50%
- Người thứ 2 giảm 40%
- Người thứ 3 giảm 30%
- Người thứ 4 giảm 20%
- Người thứ 5 giảm 10%
- Người thứ 6 giảm tương tự người thứ 1
Ưu đãi 3: Giờ vàng buổi trưa từ 11h-14h
- Buffet lẩu 99k giảm còn 79k
- Buffet lẩu 129k giảm còn 109k
- Buffet lẩu hải sản 169k giảm còn 149k
Điều kiện áp dụng:
- Cả 3 ưu đãi đều áp dụng cho bàn đặt trước từ 4 người trở lên
- Ưu đãi không áp dụng vào cuối tuần và ngày lễ
- Không áp dụng đồng thời các ưu đãi
- Ưu đãi 2 chỉ áp dụng cho Nhất Nhất cơ sở Triều Khúc
Giải thích:
Cả 3 ưu đãi đều giúp khách hàng cảm nhận được sự giảm giá rõ rệt. Ưu đãi 1 tặng khách hàng các suất buffet miễn phí. Ưu đãi 2 giảm giá cho tất cả mọi người. Ưu đãi 3 giảm giá cho tất cả các suất buffet.
Các ưu đãi đều áp dụng cho khách hàng đặt bàn trước từ 4 người nhằm khuyến khích khách đặt bàn số lượng lớn. Đặc biệt, khách hàng đi 2 người thường là các cặp đôi, xu hướng thích thể hiện và ít quan tâm đến giảm giá hay khuyến mãi hơn các nhóm bạn đi đông.
Ưu đãi 2 nhằm kéo khách cho cơ sở Triều Khúc.
Kết quả
Chương trình ưu đãi 1 và 2 của Nhất Nhất trong tháng 12 đã mang lại kết quả tích cực:
- Số lượng bàn đặt qua tin nhắn tăng dần từ đầu tháng đến cuối tháng và gấp trung bình 1,5 lần so với tháng trước.
- Tỉ lệ chuyển đổi CVR cao nhất đạt 0,8, cao gấp 1,5 lần so với tháng trước.
Hình ảnh minh họa: Bài viết Facebook về chương trình ưu đãi
Hãy liên hệ ngay với Carrot Solution để được tư vấn và xây dựng các chương trình ưu đãi hiệu quả, thu hút khách hàng mục tiêu và tăng doanh thu cho nhà hàng.
