Nhà hàng Sadhu nổi tiếng với thực đơn đa dạng và hương vị tuyệt vời của các món chay. Để khám phá những món ngon này, hãy cùng tôi đi qua menu món ăn của nhà hàng Sadhu.
Menu món ăn khai vị: Trải nghiệm vị ngon nhẹ nhàng
Để bắt đầu bữa ăn, nhà hàng Sadhu mang đến 3 lựa chọn khai vị hấp dẫn cho bạn.
Sơ mít chiên mè
Món sơ mít chiên mè này có sự kết hợp độc đáo giữa xơ mít chiên giòn và mè rang thơm lừng. Sợi mít chiên lên vàng rụm, thêm chút mè rang thơm nức, tạo nên hương vị đồng quê thơm ngon. Món này không chỉ ngon lành mà còn rất bổ dưỡng.
Súp đọt măng non
Súp đọt măng non là sự kết hợp tinh tế giữa măng non và vị béo ngậy từ hạt hạnh nhân. Món ăn này không chỉ thơm ngon, mà còn rất bổ dưỡng.
Súp cốm làng Vòng
Súp cốm làng Vòng mang đến hương vị độc đáo của cốm xanh mướt và mùi lúa non thơm ngát. Đây là một món ăn đặc sản của Hà Nội, thực khách không thể bỏ qua.
Menu Salad: Những món rau tươi ngon
Các món Salad tại nhà hàng Sadhu phục vụ bằng những món đậm chất Việt Nam như gỏi và các món rau quen thuộc.
Gỏi quê
Gỏi quê được kết hợp từ sung, ruột chuối xanh, khế, đậu phộng rang và rau thơm. Món ăn mang đến sự quen thuộc và hương vị quê hương thân thương.
Gỏi trường xuân
Gỏi trường Xuân kết hợp giữa nguyên liệu dừa non, rau cần và nước sốt Thái đậm vị. Món ăn này sẽ khiến bạn mê mẩn với hương vị chua ngọt đặc trưng.
Gỏi Thiết Quan Âm
Món gỏi này kết hợp giữa bông chuối, lạc rang, dưa leo và rau thơm. Đây là một món ngon tuyệt vời, mang lại cảm giác ngon miệng cho bạn.
Gỏi sắn nước
Gỏi sắn nước thơm ngon với củ sắn, hạt bạch quả và nước rốt chua ngọt. Món ăn này không chỉ ngon lành mà còn rất hữu ích cho sức khỏe.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món rau xanh như bí ngòi nướng hạnh nhân, rau Đà Lạt chấm quẹt và bông cải sốt tương.
Menu bánh chay: Vị ngon hấp dẫn
Trong menu của nhà hàng Sadhu, không thể không kể đến những món bánh chay thơm ngon và hấp dẫn.
Bánh Huyền Không
Bánh Thiền Lâm
Bánh Thiên Mụ
Bánh đúc nóng Tràng An
Bánh Từ Đàm
Bánh Núi Chằm
Bánh chưng quê
Bánh cuốn Tràng An
Các món ăn tại nhà hàng chay Sadhu đều được đầu bếp nổi danh chế biến, cùng với các nguyên liệu được lựa chọn đầy tỉ mỉ. Dù không sử dụng thịt và cá, nhưng những món này vẫn giữ được hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao.
Menu đậu hũ: Sự kết hợp đa dạng
Những món đậu hũ tại nhà hàng Sadhu được chế biến từ những nguyên liệu chay quen thuộc của người dân Việt Nam.
Đậu hũ hấp xốt táo xanh
Món này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa đậu hũ tươi mát và táo xanh chua ngọt dịu.
Đậu hũ xốt chà là Ấn Độ
Món ăn này có hương vị béo ngậy và nước sốt đậm đà gây thương nhớ.
Menu món chiên và nướng: Vị ngon đa dạng
Tại nhà hàng Sadhu, các món ăn không chỉ hấp dẫn trong các món hấp mà còn trong món chiên và món nướng. Hãy khám phá những món đa dạng này.
Nem cuộn lê chiên giòn
Bắp ram chiên cốm
Nem Hà Nội thơm ngon
La Hán Khánh Hỷ
Cốm đậu bình an
Cà tím chiên mật nhãn
Hoa quả nướng sốt Thái
Phở xào Sadhu
Menu cơm, phở tại Sadhu: Thưởng thức hương vị truyền thống
Cơm, phở là những món không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Tại nhà hàng Sadhu, bạn có thể thưởng thức những món này với nhiều sự lựa chọn.
Về món nước, bạn có thể chọn thưởng thức:
Phở Hà Nội
Bún bỗng nếp
Cháo nấm Thủy Liễu
Miến xào Vân Nhĩ
Về món cơm, xôi:
Cơm chiên hồng đào
Xôi nắm mè đen
Cơm chiên nghệ sen
Xôi nếp Tú Lệ hấp nấm
Xôi nắm rong biển
Cơm hạt sen
Menu món ăn canh, mặn và lẩu: Hương vị truyền thống
Món canh và mặn là một phần không thể thiếu trong bữa ăn Việt. Tại nhà hàng Sadhu, bạn sẽ tìm thấy những món hấp dẫn này.
Trà vả Huế om/ Sung ngự Huế om
Cà tím om mẻ
Canh thiền tuyết nhĩ
Canh chua Sadhu chay
Lẩu chua lá giang chay
Lẩu men nếp chay
Menu tráng miệng Sadhu: Kết thúc bữa ăn ngọt ngào
Tại Sadhu, bạn cũng có thể thưởng thức những món tráng miệng độc đáo như chè, trái cây, bánh ngô và caramen. Ngoài ra, nhà hàng còn mang đến chút hương vị Tây với các loại pizza chay như pizza ngải cứu và pizza bí đỏ.
Tổng kết
Menu ẩm thực chay của nhà hàng Sadhu mang đến những trải nghiệm mới lạ và hương vị tuyệt vời. Với phương châm và lối sống chay lành mạnh, thực đơn của chúng tôi đã được chuyên gia tư vấn về dinh dưỡng và đánh giá chất lượng. Hãy đến nhà hàng Sadhu để thưởng thức những món ăn thơm ngon này!
