Ảnh: QUÁN XƯA ĐÀ LẠT
Không khí se lạnh của Đà Lạt là một điều lý tưởng cho những món nướng và lẩu. Mùi thơm lan tỏa cùng ngọn lửa ấm áp sẽ tạo nên một bữa ăn đáng nhớ. Quán Xưa Đà Lạt là một trong những địa điểm ăn lẩu và nướng rất nổi tiếng với chất lượng món ăn và không gian độc đáo.
1. Giới thiệu quán Xưa
- Địa chỉ: 427/ lô 3 Tô Ngọc Vân Tp, Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 11h00 - 23h00
- Giá tham khảo: 150.000 - 250.000Đ/người
Quán Xưa Đà Lạt là một địa điểm ăn uống nổi tiếng ở thành phố ngàn hoa. Với hơn 10 năm kinh nghiệm phục vụ hàng trăm ngàn bữa ăn, nhà hàng được biết đến với nguồn nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến độc đáo. Không chỉ thu hút khách địa phương, Quán Xưa Đà Lạt còn rất nổi tiếng với du khách.
Đúng như tên gọi, không gian của Quán Xưa mang đậm nét hoài cổ. Với vật liệu và màu sắc xưa cũ, cách trang trí độc đáo, quán mang đến một không gian ấm áp và gần gũi. Đây là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức bữa ăn cùng gia đình, người thương hay những buổi hàn huyên tâm sự cùng bạn bè.
Ảnh: QUÁN XƯA ĐÀ LẠT
Nhà hàng nằm ở trung tâm Đà Lạt (gần Nhà thờ Domaine de Marie và Chùa Linh Sơn), chỉ cách Quảng trường Lâm Viên khoảng 10 phút đi xe, rất thuận tiện cho việc di chuyển.
2. Không gian quán Xưa Đà Lạt
Nhà hàng có mặt tiền lớn và bảng hiệu nổi bật nên dễ dàng nhìn thấy từ xa. Không gian quán rất rộng, được chia thành các khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời.
Phong cách của Quán Xưa kết hợp giữa hiện đại và cổ điển, gợi nhắc đến những ngôi nhà truyền thống Việt Nam xưa. Với chất liệu như tre, nứa, gỗ, bàn ghế đơn giản và tường gạch đậm chất vintage, quán tạo nên không gian ấm áp và rực rỡ. Các kệ rượu vang cũng làm điểm nhấn độc đáo.
Ảnh: QUÁN XƯA ĐÀ LẠT
Vì là nhà hàng nướng và lẩu, không tránh khỏi mùi hương thơm từ món ăn. Tuy nhiên, mỗi bàn ăn đều được trang bị hệ thống hút mùi để giảm thiểu tình trạng này. Nhà hàng có diện tích lớn, bàn ghế dễ dàng di chuyển để sắp xếp cho nhóm đông người. Nếu bạn đi nhóm đông, nên đặt bàn trước.
Ảnh: QUÁN XƯA ĐÀ LẠT
3. Các món ăn đặc trưng của quán Xưa Đà Lạt
Nếu bạn muốn thưởng thức lẩu và nướng đậm chất Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua Quán Xưa Đà Lạt. Thực đơn tại quán đa dạng, từ lẩu nấm bổ dưỡng, lẩu Atiso độc lạ cho đến các món nướng Đà Lạt "cộp mác", đặc biệt là món nướng sốt trứng muối.
Các món lẩu
Quán Xưa Đà Lạt có nhiều lựa chọn về lẩu như lẩu thái chua cay, lẩu tofu bò, lẩu bò nhúng giấm,... Nhưng món đặc biệt của quán là lẩu bò tơ Atiso. Thịt bò và bông atiso được hầm trong nhiều giờ nên vô cùng mềm, thơm. Nước dùng ngọt thanh, ăn kèm mì tươi, 6 loại nấm, tàu hủ ky, đậu hũ non, các loại rau,...
Ảnh: FB Quán Xưa Đà Lạt
Các món nướng
Thực đơn các món nướng đa dạng hơn nhiều so với lẩu. Quán phục vụ nướng ngói và nướng vỉ. Bạn có thể chọn cách nướng theo sở thích. Mỗi kiểu nướng lại mang đến những hương vị tuyệt vời.
Ảnh: @colormyring
Món nướng phục vụ theo kiểu gọi món, với nguyên liệu đa dạng từ thịt đến hải sản. Có ba chỉ nướng sốt miso, lòng non nướng sốt "Xưa", bò cuộn phô mai, thăn bò, bắp bò, dẻ sườn, bò nướng ngũ vị hay thịt thú rừng như trâu tơ, thịt nai, thịt đà điểu, heo rừng, dê núi,...
Đặc biệt, bạn cũng có thể chọn theo set như set hải sản, set cuộn (bò cuộn phô mai, bò cuộn nấm, ba chỉ cuộn nấm),...
Các món ăn hấp dẫn khác
Ngoài lẩu và món nướng, Quán Xưa Đà Lạt còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác. Nếu bạn thích phô mai, hãy thử các món mực cháy thố phô mai, bạch tuộc cháy thố phô mai, ba chỉ cháy thố kimchi,... Các món này được bày ra trong chảo gang nóng hổi, với phô mai nóng chảy béo ngậy kết hợp với hải sản đậm đà.
Bạn cũng có thể thưởng thức các món nhâm nhi như: salad, cơm chiên hải sản, mì xào giòn thập cẩm, ếch núp lùm, nghêu hấp sả,...
Ảnh: Sưu tầm 
Ảnh: @iam.hiuhip
4. Giá cả và chất lượng
- Món nướng: 69.000 - 129.000Đ/đĩa
- Các món cháy thố: 129.000 - 169.000Đ/phần
- Các món lẩu: 250.000 - 349.000Đ/nồi
- Các món nhậu khác: 69.000 - 119.000Đ/phần
5. Đánh giá của thực khách
Dưới đây là một số đánh giá của thực khách về nhà hàng Quán Xưa Đà Lạt. 
Trên đây là những thông tin về nhà hàng Quán Xưa Đà Lạt - một địa điểm ăn lẩu nướng chất lượng với những món đặc trưng. Nếu bạn đến Đà Lạt, hãy ghé thăm quán này nhé!
Tìm hiểu thêm:
- Nhà hàng Memory Đà Lạt: Nhà hàng cà phê Nhạc Trịnh độc đáo
- Quán nướng CHU Đà Lạt: Nướng liền tay, ngon mê say
