Du lịch Đà Lạt vào những ngày mưa lạnh, được thưởng thức những nồi lẩu nóng hổi không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe thì không còn gì sảng khoái bằng. Cùng tìm hiểu về 5 món lẩu độc đáo tại Đà Lạt để trải nghiệm ngay nhé!
Lẩu bò atiso
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món lẩu bò mỗi khi du lịch Đà Lạt thì hãy chuyển sang một phiên bản đặc biệt hơn chính là món lẩu bò atiso. Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu như lẩu bò thông thường nhưng có thêm sự xuất hiện của bông atiso khiến cho nước dùng ở đây có vị ngọt thanh còn thịt bò thì mềm và thơm.
Ảnh sưu tầm
Quán Xưa tại địa chỉ 427/3 Phan Đình Phùng là một địa điểm bạn có thể ghé đến để thưởng thức món lẩu bò atiso kèm với mì trứng và rau quả tươi. Ngoài lẩu bò, quán còn có bò tơ nướng ngói cũng rất đáng để thử.
Ảnh sưu tầm
Lẩu rau củ
Rau củ tươi luôn là nét đặc trưng riêng ở Đà Lạt, thế nên lẩu rau củ chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong những ngày bạn lưu trú ở đây. Ghé ngay nhà hàng buffet rau Leguda, nằm ở lầu 1, khu du lịch cáp treo, đồi Robin, phường 3, thành phố Đà Lạt để thưởng thức.
Ảnh sưu tầm
Với mức giá 59.000 đồng/người, bạn có thể thỏa thích ăn rau và nước lẩu, và còn có thể gọi thêm hải sản, thịt để nồi lẩu trở nên hấp dẫn hơn. Điểm thú vị ở đây là bạn được tự do chế biến salad theo khẩu vị của riêng mình.
Ảnh sưu tầm
Lẩu Thái mực
Lẩu Thái mực cũng là một món ăn rất được giới trẻ yêu thích khi đến Đà Lạt. Bạn có thể tìm món này tại địa chỉ 26 Nguyễn Văn Cừ, nơi món Thái này được bán từ lúc 11h mỗi ngày. Dù không quá đặc sắc với các nguyên liệu thông thường như mực, hải sản và rau sạch, nhưng với tiết trời se lạnh và không gian ấm cúng, thưởng thức một nồi lẩu chua cay nóng hổi cùng bạn bè sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp hơn hẳn.
Lẩu cá hồi
Một món lẩu nữa mà bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt là lẩu cá hồi. Để chế biến món ăn này, người ta sử dụng đầu cá hồi, phi lê cá thái mỏng, lườn cá hồi chiên vàng, kèm theo bún, rau tươi. Quán Eros Cá Hồi tại số 11A Phan Như Thạch là một địa chỉ đáng để ghé thăm. Ngoài lẩu cá hồi, quán còn phục vụ sashimi cá hồi và cá hồi chiên cuộn khoai tây cũng rất hấp dẫn.
Lẩu ghẹ kim chi
Với nước dùng chua cay đậm đà cùng ghẹ tươi sống, món lẩu ghẹ kim chi đã trở thành một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Lẩu được ăn kèm bún tươi, nấm sợi, rau cải, kim chi Hàn Quốc, và thêm chén muối ớt xanh để chấm thịt ghẹ, tạo thêm phần kích thích cho vị giác. Quán tại địa chỉ 151 Bùi Thị Xuân là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này.
Ảnh sưu tầm
Hãy tận hưởng những món lẩu độc đáo này khi bạn đến Đà Lạt vào những ngày mưa lạnh. Đảm bảo bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên trong chuyến du lịch của mình.
