Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc - Korean Gastronomy Week 2023
Từ ngày 30/11 đến 09/12, sự kiện Korean Gastronomy Week 2023 sẽ diễn ra tại Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72, hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm văn hóa - ẩm thực độc đáo. Với chủ đề Autumn Forest (khu rừng mùa thu), tuần lễ này sẽ giới thiệu những món ăn đặc trưng của Hàn Quốc từ những nguyên liệu đến từ núi rừng Hàn Quốc, tạo nên những trải nghiệm thú vị và độc đáo cho thực khách. [^1^]
Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc 2023 với nhiều hoạt động thú vị.
Lâm sản luôn được coi là một yếu tố quan trọng trong ẩm thực của Hàn Quốc, không chỉ vì giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Một số lâm sản như Sannamul - món ăn kèm làm từ rau củ - thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày tại Hàn Quốc. Đến với Tuần lễ ẩm thực hàn quốc , bạn sẽ được thưởng thức những món ăn độc đáo và phong phú từ những nguyên liệu đặc trưng như củ deodeok, hồng sấy, hạt óc chó, nấm, táo đỏ, cây cát cánh... Bên cạnh đó, sự kiện cũng mang đến không gian nghệ thuật truyền thống Hàn Quốc để bạn có thể trải nghiệm một phần văn hóa độc đáo của xứ sở Kim Chi. [^1^]
Đặc biệt, sự kiện này còn có sự tham gia của đầu bếp Lee Jun, bếp trưởng 2 sao Michelin đến từ Hàn Quốc, người sẽ mang đến những món ăn độc đáo như Salad Deodeok, Cá Bơn và Doraji (cây cát cánh), Bào Ngư và Miyeok, Ức Vịt cùng Yakbap và Chui Namul Bò. Với sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu đặc trưng từ núi rừng Hàn Quốc, Lee Jun đã tạo ra những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách. [^1^]
Các sản phẩm lâm sản xuất hiện trong nhiều món ăn đặc trưng của Hàn Quốc.
Khám phá Lễ hội Con đường văn hóa hữu nghị Việt-Hàn 2023
Ngày 2-3/12, Lễ hội Con đường văn hóa hữu nghị Việt-Hàn 2023 sẽ diễn ra tại phố Trần Văn Lai, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội. Chương trình này được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 30 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc. [^2^]
Điểm nổi bật của Lễ hội là điệu múa Nongak, một điệu múa truyền thống của Hàn Quốc được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể đại diện cho nhân loại. Đây là một nghệ thuật trình diễn tiêu biểu của Hàn Quốc, kết hợp các nhạc cụ hơi truyền thống cùng với dàn nhạc gõ. [^2^]
Điệu múa Nongak. Ảnh: salamkorea
Ngoài ra, Lễ hội còn có các hoạt động biểu diễn âm nhạc Vpop và Kpop, với sự tham gia của nhiều ca sĩ trẻ của Việt Nam và các nhóm nhạc truyền thống và cổ điển của Hàn Quốc. Bên cạnh đó, bạn cũng có cơ hội tham gia vào các hoạt động truyền thống như chụp ảnh, trò chơi và trang phục truyền thống để khám phá văn hóa độc đáo của cả hai quốc gia. [^2^]
Lễ hội Văn hóa và Du lịch TP. Hồ Chí Minh - Gyeongsangbuk-do
Vào tối 27/11, chương trình Lễ hội Văn hóa kenvin Tp. Hồ Chí Minh - Gyeongsangbuk-do năm 2023 đã diễn ra tại Công viên 23/9, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, thu hút sự tham gia đông đảo của người dân TP.HCM. [^3^]
Lễ hội này kéo dài từ ngày 27-29/11, mang đến cho người dân TP.HCM những trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và nghệ thuật đặc trưng của tỉnh Gyeongsangbuk-do, nơi có các ngôi làng cổ trăm năm và nhiều Di sản Văn hóa Thế giới UNESCO. Sự kiện cũng góp phần thúc đẩy hợp tác và giao lưu giữa Việt Nam và Hàn Quốc. [^3^]
Đoàn nghệ thuật tỉnh Gyeongsangbuk-do biểu diễn (ảnh: Thanhuytphcm.vn)
Lễ hội này cung cấp cho du khách cơ hội trải nghiệm các gian hàng giới thiệu sản phẩm truyền thống và các địa điểm du lịch của TP.HCM và tỉnh Gyeongsangbuk-do. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham gia vào các hoạt động như chụp ảnh, trò chơi truyền thống và thưởng thức các tiết mục biểu diễn âm nhạc và thời trang từ cả Việt Nam và Hàn Quốc. [^3^]
Dù bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, muốn khám phá văn hóa truyền thống hay trải nghiệm những màn biểu diễn âm nhạc sôi động, lễ hội văn hóa - ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam sẽ đáp ứng mọi mong muốn của bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia và tận hưởng những trải nghiệm độc đáo này. Hãy đến và khám phá ngay! [^1^][^2^][^3^]
