Lẩu - một nét văn hóa ẩm thực lâu đời không chỉ ở Việt Nam mà còn trên khắp các nước Châu Á như Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc... Với mỗi nơi, lẩu mang một chất riêng, một hương vị khác biệt, nhưng điều không thể phủ nhận, đó là món ăn giúp mọi người quây quần bên nhau, gắn kết hơn. Hotpot Story đã mang đến 3 vị lẩu tinh túy của Thái Lan, Hàn Quốc và Trung Quốc, qua hành trình khám phá của các chuyên gia ẩm thực. Bạn không cần phải bay đến những đất nước xa xôi để thưởng thức những hương vị lẩu đặc trưng đó. Hotpot Story đã làm chuyện đó thay cho bạn.
Hotpot Story - Mỗi vị lẩu là một câu chuyện
Hotpot Story - Tinh hoa lẩu châu Á
Lẩu Thái - lẩu TomYum cay chính là phiên bản nâng cấp của canh chua Thái (TomYum) - món ăn đứng số 8 trong 50 món ăn ngon và phổ biến nhất trên thế giới do CNN bình chọn. Bí quyết cho sự thơm ngon độc đáo của một nồi lẩu Thái chính là chanh Thái (lá kaffir), nước cốt chanh Thái, sả và riềng non và ớt tươi. Ngoài ra, hòa hợp với vị chua của các loại gia vị là nước cốt dừa, nước cốt xương hầm. Đầu bếp tại Hotpot Story đã giảm vị cay để phù hợp với người Việt Nam, nhưng vẫn giữ vị của lẩu Thái TomYum.
Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa
Lẩu TomYum như thể hiện chính con người Thái vậy, bạn sẽ cảm nhận được vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện, bắt mắt với màu sắc đỏ của ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa.
Lẩu bulgogi là một trong những món lẩu đặc trưng của người Hàn Quốc. Lẩu Bulgogi Hotpot Story có thành phần chính là sốt bulgogi với các loại gia vị hòa tan trong nước hầm xương tạo nên vị thanh ngọt nhẹ nhàng, rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Lẩu Trung Quốc có đặc điểm chung là rất tốt cho sức khỏe. Sử dụng các loại gia vị truyền thống như táo đỏ, lê hương, sâm bổ lượng, hạnh nhân,... kết hợp tính nóng với tính bổ, ăn xong toát mồ hôi, chức năng ngũ tạng được điều hòa, bổ khí tráng dương, lại bổ huyết trừ hỏa, khắc phục được một số nhược điểm không phù hợp do nhiệt nóng gây ra cho con người. Hotpot Story sử dụng nguyên liệu bổ dưỡng, giàu vitamin của các thực phẩm và phối liệu những lẩu thuốc bổ, có tính năng của dược liệu, hầu hết mọi người sau khi ăn đều cảm thấy sảng khoái.
Lẩu Tứ Xuyên Hotpot Story với nước lẩu được nấu bằng gà, cá, xương tươi, dứa, phối hợp với các gia vị như rượu nếp, hoa tiêu, tương, chao, quế, hồ, bồng rượu,... đi kèm với những bí quyết chế biến công phu, du khách sẽ không thể nhầm lẫn lẩu Tứ Xuyên với bất kỳ vùng nào trên thế giới.
Nguồn nguyên liệu chất lượng đặc biệt là thịt bò Mỹ, rau củ tươi nhập từ Đà Lạt là một trong những điểm nhấn tại Hotpot Story mà thực khách chắc chắn sẽ hài lòng.
Gọi không giới hạn các loại đồ nhúng.
Ở Hotpot Story, bạn không chỉ có mỗi lẩu để lấy lòng, quầy buffet với hơn 200 món ăn cũng góp phần làm bữa ăn của bạn thêm ngon miệng và hoàn hảo. Trước khi thưởng thức những món lẩu đặc sắc, bạn có thể khởi động vị giác với những món như salat, món nóng, món ăn chơi. Dù chỉ là món phụ nhưng hình thức bắt mắt và hương vị thơm ngon của chúng sẽ khiến bạn cảm nhận sự tận tâm của người đầu bếp.
Bên cạnh lẩu, nhà hàng còn nhiều món ăn kèm khác cho bạn thỏa sức chọn lựa.
Hotpot Story - Hành trình khám phá châu Á đâu chỉ dừng lại ở hương vị món ăn
Hotpot Story được phát triển bởi Công ty Redsun ITI (Công ty sở hữu các thương hiệu ẩm thực nổi tiếng trong nước và quốc tế như King BBQ, King BBQ Buffet, Tasaki BBQ, ThaiExpress, Seoul Garden...). Các nhà hàng thuộc chuỗi Redsun mang phong cách riêng, hiện đại, trẻ trung và lịch thiệp.
Không gian nhà hàng không quá lớn, nhưng được bố trí sao cho tạo ra những khoảng riêng tư cần thiết cho thực khách. Với tông màu trầm ấm từ nguyên liệu gỗ kết hợp với hệ thống đèn "hotpot" mang sắc đỏ đặc trưng, tạo nên không gian ấm cúng phù hợp với những món lẩu nóng hổi. Sự phục vụ niềm nở và tận tâm, cùng với không gian ấm cúng làm cho Hotpot Story trở nên hấp dẫn trong mắt thực khách. Cho dù là mùa đông hay mùa hè, trời mưa hay nắng, nhà hàng luôn đông đúc khách đến ăn.
Hệ thống bếp từ âm bàn khiến không gian trở nên thoáng đãng.
Với không gian đỏ và đen chủ đạo, thực khách sẽ cảm nhận được sự sang trọng, tinh tế, quyến rũ và kích thích vị giác ngay từ lúc bước chân vào nhà hàng. Mỗi khu vực lẩu tại Hotpot Story được trang trí đặc trưng của từng quốc gia, tạo nên không gian quốc tế phong phú và đa dạng, giúp bạn không chỉ thưởng thức ẩm thực tinh tế mà còn khám phá không gian văn hóa sống động của từng quốc gia. Không gian nhà hàng được thiết kế với ánh sáng trầm ấm và các gam màu tinh tế, phù hợp cho các cuộc gặp gỡ bạn bè, tụ hội gia đình và các cuộc hẹn đối tác quan trọng. Bàn ăn được sắp xếp hợp lý, vẫn có không gian riêng tư ở mỗi bàn dù nhà hàng đông khách.
Điểm "hò hẹn" quen thuộc của người dân Hà Nội.
Hotpot Story không chỉ kể cho bạn nghe câu chuyện về bốn loại lẩu Thái - Nhật - Hàn - Trung theo cách đậm đà nhất, mà còn gửi tặng thực khách nhiều ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon.
Còn chần chừ gì nữa, hãy đến với Hotpot Story ngay thôi!
Địa chỉ các chi nhánh:
- Nhà hàng Hotpot Stoty The Artemis: Tầng 4, TTTM The Artemis, Số 03 Lê Trọng Tấn, Phường Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Nhà hàng Hotpot Story Vincom Nguyễn Chí Thanh: Tầng 5, TTTM Vincom Nguyễn Chí Thanh, 54A Nguyễn Chí Thanh, Phường Láng Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Nhà hàng Hotpot Story Lê Văn Lương: Tầng 5 TTTM Center Point, Số 85 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Nhà hàng Hotpot Story Times City: Gian TN55, Hầm B1, TTTM Vincom Mega Times City, Số 458 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Nhà hàng Hotpot Story Royal City: Lô B2-R6-39, Tầng B2, TTTM Royal City, Số 72A Nguyễn Trãi, Phường Thượng Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Nhà hàng Hotpot Story Nguyễn Khánh Toàn: Số 126 Nguyễn Khánh Toàn, Phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Nhà hàng Hotpot Story Lotte Center Liễu Giai: Tầng 3, Lotte Department Store, Số 54 Liễu Giai, Phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Nhà hàng Hotpot Story Aeon Mall Long Biên: Tầng 3, TTTM Aeon Mall Long Biên, số 27 đường Cổ Linh, Phường Long Biên, Quận Long Biên, Hà Nội
