Những năm gần đây, lẩu hơi đã trở thành một món ăn hấp dẫn và được nhiều người biết đến. Đặc trưng của lẩu hơi là việc nấu chín bằng hơi nước, giúp giữ nguyên hương vị tươi ngon của các nguyên liệu và rất thích hợp cho những người bị gout hay mỡ máu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một địa chỉ uy tín để thưởng thức món ăn này - Lẩu hơi Sauna.
1. Giới thiệu về Lẩu hơi Sauna
Sauna là nhà hàng tiên phong mang phong cách lẩu hơi đến Hà Thành. Với lẩu hơi, bạn sẽ có những trải nghiệm mới mẻ và độc đáo khác với cách ăn lẩu truyền thống. Với phương châm "Ăn sạch - Sống khỏe - Vì sức khỏe gia đình", nhà hàng lẩu hơi Sauna luôn cố gắng hoàn thiện và mở rộng để tạo điều kiện thuận lợi cho thực khách đến thưởng thức.
Tại nhà hàng lẩu hơi Sauna, bạn sẽ được thưởng thức món lẩu theo cách đặc biệt: lành mạnh và tốt cho sức khỏe, nhưng vẫn đảm bảo hương vị tươi ngon và bổ dưỡng.
2. Các cơ sở của Lẩu hơi Sauna
Hiện nay, hệ thống Lẩu Sauna đã có 5 cơ sở trên khắp Hà Nội. Tọa lạc tại vị trí dễ tìm và gần nhiều khu vui chơi, mua sắm sôi động, đây là nơi lý tưởng để bạn thư giãn và thưởng thức ẩm thực. Dưới đây là địa chỉ của các cơ sở:
- Cơ sở 1: 63 Đường Thành, Hàng Bông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội - 091 899 1973
- Cơ sở 2: 24 Vũ Miện (Làng Yên Phụ), Q. Tây Hồ, Hà Nội
- Cơ sở 3: 194 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Q. Long Biên, Hà Nội - 093 900 1973
- Cơ sở 4: 38 Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội - 094 400 1973
- Cơ sở 5: 26 Nguyễn Chí Thanh, Ngọc Khánh, Q. Ba Đình, Hà Nội - 096 300 1973
3. Không gian hiện đại và ấm cúng của nhà hàng Sauna
Các cơ sở của Lẩu hơi Sauna đều tọa lạc tại khu vực trung tâm và dễ nhận ra từ xa với mặt tiền lớn và biển hiệu. Nhà hàng cũng có khu vực để xe máy và ô tô, có bảo vệ trông coi. Quán được thiết kế lịch sự và hiện đại, với cách bố trí bàn hợp lý từ những bàn đơn cho cặp đôi đến những bàn dài phù hợp cho nhóm đông người. Quý khách nên đặt bàn trước để được chỗ ngồi thoải mái.
4. Thực đơn đa dạng và cách ăn mới lạ
Phương châm hoạt động của Lẩu hơi Sauna là "Ăn sạch - Sống khỏe - Vì sức khỏe cả gia đình". Từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến quá trình chế biến, nhà hàng luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định để đảm bảo chất lượng. Với cách nấu chín bằng hơi nước, các món ăn trong lẩu hơi Sauna trở nên bổ dưỡng và lành mạnh, phù hợp cho mọi đối tượng.
Nguyên liệu đa dạng với tiêu chí 2 Không
Đặc trưng của lẩu hơi là việc nấu chín nguyên liệu bằng sức nóng từ hơi nước. Do đó, mọi hương vị và dinh dưỡng của các nguyên liệu sẽ được giữ lại mà không bị pha trộn hay "đượm" vị do ngấm nước lẩu như cách ăn lẩu truyền thống. Lẩu hơi Sauna sử dụng nguyên liệu tươi ngon như thịt gà tre, ngan, bò, cá trắm, cá tầm, tôm sú, ngao, mực và các loại rau củ, nấm.
Lẩu hơi Sauna không sử dụng mì chính và các chất phụ gia trong quá trình chế biến. Nhờ vậy, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt tự nhiên từ các món ăn. Đây là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ.
Thưởng thức lẩu hơi đặc biệt
Thiết kế của lẩu hơi Sauna có hai tầng: tầng trên xếp các loại hải sản, thịt và rau củ tươi; tầng dưới đặt sẵn một nồi cháo. Món ăn chín trong thời gian ngắn chỉ sau 5 - 7 phút. Với lẩu hơi Sauna, thịt gà được để nguyên con và sau khi chín sẽ được nhân viên cắt nhỏ; tôm, mực, ngao đều tươi ngon và rõ vị ngọt. Rau củ cũng chín đều và rất hấp dẫn. Bạn có thể chấm gia vị để tăng thêm hương vị.
Nhờ vào cấu trúc đặc biệt, món cháo trong lẩu hơi nhận được phần nước ngọt từ các nguyên liệu phía trên, không cần nêm nếm mà vẫn đậm đà và đầy đủ dưỡng chất. Ngoài cháo, bạn cũng có thể chọn canh nấm.
Các món lẩu khác
Hệ thống Lẩu hơi Sauna còn có mô hình Lẩu nước truyền thống chuyên về bò tại cơ sở 38 Vũ Phạm Hàm, nhằm tăng thêm sự đa dạng cho thực khách. Lẩu bò mang hương vị truyền thống và bạn hoàn toàn có thể kết hợp với Lẩu hơi Sauna để có bữa ăn đa dạng hơn.
5. Mức giá
Nhà hàng Lẩu hơi Sauna phục vụ các suất ăn theo số lượng người, bao gồm combo cho 2 người, 3 người hoặc nhiều hơn. Dưới đây là chi tiết mức giá của các suất ăn. Thực khách có thể lựa chọn combo với nguyên liệu mà mình muốn. Mỗi combo đều đầy đủ chất đạm và các loại rau củ cung cấp chất xơ.
6. Đánh giá của khách hàng
Nhà hàng Lẩu hơi Sauna đã không ngừng hoàn thiện trong nhiều năm hoạt động để đem đến địa chỉ ăn uống đáng tin cậy cho thực khách. Ngoài chất lượng món ăn, nhà hàng còn có nhiều điểm cộng như không hút thuốc lá và hotline (0888 68 1973) để nhận đóng góp về món ăn và chất lượng.
Trên đây là những thông tin và đánh giá về nhà hàng Lẩu hơi Sauna. Còn chần chừ gì nữa mà không đặt bàn và cùng người thân, bạn bè thưởng thức món lẩu hấp dẫn này ngay thôi!