Ẩm thực

Tất tần tật về Haidilao Hà Nội: Giá cả, Menu, Cách pha nước chấm, Các chi nhánh, Kinh nghiệm khi đi ăn

CEO Kenvin LK

Haidilao Hà Nội - Mở cửa chính thức từ ngày 1/6/2020 tại Vincom Center Phạm Ngọc Thạch, là địa điểm ưa thích của nhiều người yêu thích lẩu. Hôm nay, Syphu.com xin giới thiệu đến...

Haidilao Hà Nội - Mở cửa chính thức từ ngày 1/6/2020 tại Vincom Center Phạm Ngọc Thạch, là địa điểm ưa thích của nhiều người yêu thích lẩu. Hôm nay, Syphu.com xin giới thiệu đến bạn đọc một đánh giá chi tiết về menu, giá cả và không gian của Haidilao Hotpot tại Hà Nội. Hãy cùng theo dõi và khám phá nhé!

Haidilao Hotpot - "Vua lẩu" Trung Quốc

Haidilao Hotpot được biết đến là "Vua lẩu" Trung Quốc tại Việt Nam. Với hơn 20 năm phát triển, Haidilao đã trở thành một thương hiệu lẩu nổi tiếng trên toàn cầu. Sau khi nhập khẩu vào Việt Nam vào năm 2019 với chi nhánh đầu tiên tại TP.Hồ Chí Minh, Haidilao chính thức mở rộng địa điểm thứ hai tại Hà Nội vào tháng 6/2020.

Các chi nhánh Haidilao Hà Nội và cách đặt bàn

Haidilao đã mở rộng quy mô với nhiều chi nhánh tại Hà Nội. Hiện tại, có 3 địa chỉ chính thức của Haidilao tại các trung tâm thương mại Vincom ở Hà Nội để bạn có thể đến thưởng thức những món lẩu ngon và chất lượng. Dưới đây là danh sách các chi nhánh Haidilao tại Hà Nội:

  • Cơ sở 1: Haidilao Vincom Center Trần Duy Hưng - 119 Trần Duy Hưng, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. (Hotline: 02439198822)

  • Cơ sở 2: Haidilao Vincom Mega Mall Times City - 458 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. (Hotline: 02439188855)

  • Cơ sở 3: Haidilao Vincom Center Phạm Ngọc Thạch - 2 Phạm Ngọc Thạch, Phường Trung Tự, Quận Đống Đa, Hà Nội. (Hotline: 02433502929)

Điểm thú vị tại Haidilao Hà Nội

Nhiều dịch vụ tiện ích miễn phí

Thương hiệu Haidilao là chuỗi nhà hàng đầu tiên có các dịch vụ tiện ích miễn phí như sơn móng tay, in ảnh, đánh giày da và sử dụng kem, trà sữa, và đồ tráng miệng thoải mái cho khách hàng. Vào giờ cao điểm, lượng khách ghé các nhà hàng lẩu Haidilao Hà Nội thường khá đông, do đó việc chờ đợi để có chỗ ngồi là không tránh khỏi. Tuy nhiên, hầu hết khách hàng không cảm thấy khó chịu hay phàn nàn khi phải chờ đợi lâu. Bởi họ có thể sử dụng các dịch vụ như sơn móng tay, in ảnh, và đánh giày da miễn phí để giết thời gian. Ngoài ra, trong khu vực chờ khách hàng, Haidilao còn thiết kế các quầy phục vụ các món ăn nhẹ như kem, snack và nước xí muội để khách hàng thưởng thức trong khi chờ đến lượt. Nhân viên cũng rất nhiệt tình hướng dẫn khách hàng lấy số thứ tự và thông báo khi đến lượt. Vì vậy, hầu hết khách hàng đều cảm thấy hài lòng và vui vẻ mặc dù phải mất thời gian khá lâu để thưởng thức các món ăn ngon tại đây.

Có một quầy line pha nước chấm tự do tại Haidilao

Tương tự như một số thương hiệu lẩu nổi tiếng khác như Manwah, Hotpot Story và Hutong, Haidilao đã thiết kế quầy line này để khách hàng có thể tự do sáng tạo nước chấm theo cách riêng của mình. Nhà hàng cũng cung cấp hướng dẫn cụ thể về cách pha nước chấm theo khẩu vị trên bảng, nhưng khách hàng có thể điều chỉnh lượng gia vị pha theo sở thích cá nhân. Nước chấm ở đây rất đa dạng và phong phú với nhiều loại khác nhau, ví dụ như xì dầu, sa tế, bò băm và rau ngò. Chỉ việc ngắm nhìn là đủ để bạn cảm thấy "thích mắt" và không biết bắt đầu từ đâu.

Dịch vụ múa mì độc đáo

Dịch vụ múa mì "một không hai" độc đáo tại nhà hàng lẩu Haidilao Hà Nội cũng là một yếu tố đặc trưng của thương hiệu. Mỗi phần mì được kèm theo dịch vụ này sẽ có giá trên 20.000 VNĐ/phần. Nhân viên sẽ đến ngay khu vực bạn ngồi và biểu diễn các động tác múa mì điêu luyện trên nền nhạc đã được chuẩn bị trước, thường là các bài hát sôi động như DDU-DU DU-DU của Black Pink. Màn múa mì thường kéo dài khoảng 2 phút hoặc ít hơn. Sau đó, nhân viên sẽ thả phần mì trực tiếp vào nồi lẩu để bạn có thể thưởng thức chỉ sau vài phút.

Quà tặng "Tri kỷ" cho khách hàng

Dịch vụ tại Haidilao hướng đến sự hoàn hảo và chuyên nghiệp, nhằm mang đến sự thoải mái cho khách hàng. Nhà hàng luôn chuẩn bị những món quà tặng nhỏ từ khi khách hàng bước vào nhà hàng như chun buộc tóc và tạp dề để tránh nước lẩu bắn vào đồ đạc, quần áo hoặc túi xách. Điều này được coi là một điểm cộng của Haidilao Hà Nội, giúp khách hàng cảm thấy được quan tâm và chăm sóc suốt quá trình dùng bữa.

Không gian riêng tư

Các chi nhánh Haidilao tại Hà Nội đều có không gian rộng rãi và thoáng mát, với thiết kế hiện đại phù hợp cho mọi người. Kiến trúc nội thất được thiết kế tối giản, là điểm nhấn của nhà hàng. Haidilao cung cấp các loại bàn ghế gỗ êm ái, được trang bị ngăn chia riêng biệt để tạo cảm giác riêng tư khi ăn uống. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có các phòng tiệc riêng để phục vụ khách có nhu cầu tổ chức tiệc sinh nhật hoặc liên hoan riêng tư.

Menu lẩu Haidilao Hà Nội

Nhà hàng lẩu Haidilao Hà Nội nổi tiếng với menu phong phú chứa đựng các món nhúng lẩu và nước lẩu chuẩn vị từ Trung Quốc. Khi đến đây, bạn sẽ được thưởng thức không ít những món ăn tươi ngon, hấp dẫn cả về mặt hình thức lẫn hương vị.

Các loại nước lẩu

Haidilao là một nhà hàng chuyên phục vụ lẩu Trung Hoa, vì vậy menu của thương hiệu sẽ bao gồm 4 loại nước lẩu đặc trưng của Trung Quốc: lẩu dầu cay Mala, lẩu nấm, lẩu Thái và lẩu cà chua. Mỗi loại nước lẩu sẽ có hương vị riêng biệt do được nấu theo công thức đặc trưng. Trong số đó, lẩu cà chua và lẩu nấm là hai vị lẩu được khách hàng yêu thích nhất tại nhà hàng này.

Các loại nhúng lẩu

Bên cạnh sự đa dạng về hương vị nước lẩu, Haidilao còn sở hữu menu các món nhúng lẩu khiến thực khách "hoang mang" khi chọn. Đồ ăn kèm ở nhà hàng gồm hơn 40 loại hải sản và thịt, hơn 40 loại rau, nấm, nước uống và đồ ăn vặt. Đặc biệt, khi đến đây, bạn nhất định phải thử các loại viên thả lẩu có nhiều hương vị độc đáo, ăn khá lạ miệng nhưng cũng rất dễ "gợi kích".

Giá lẩu Haidilao Hà Nội

Theo bảng giá được niêm yết tại chuỗi nhà hàng Haidilao Hà Nội, giá lẩu tại đây như sau:

  • Giá cho mỗi vị nước lẩu dao động từ 35.000 - 210.000 VNĐ.

  • Thực đơn các món đặc biệt của nhà hàng như thịt bò Haidilao, tôm vị thái,... có giá từ 60.000 - 140.000 VNĐ/phần.

  • Các món nhúng lẩu như thịt bò, dê hoặc hải sản, rau củ và đồ viên có mức giá từ 30.000 - 320.000 VNĐ/phần.

  • Các loại nước uống như nước ngọt, bia, rượu theo từng loại cụ thể có giá từ 10.000 - 4.500.000 VNĐ/chai.

Nhìn chung, giá cho một bữa ăn tại Haidilao dao động từ 350.000 - 500.000 VNĐ/người. Để tiết kiệm, bạn có thể đi theo nhóm đông người. Các mức giá trên chưa bao gồm tiền nước chấm và VAT nên bạn cần lưu ý khi gọi món.

Cách pha nước chấm siêu ngon tại Haidilao

Hướng dẫn cách pha nước chấm siêu ngon tại Haidilao:

  1. 1 muỗng cà phê nước tương.
  2. 2 muỗng canh sốt chấm Haidilao.
  3. 1 muỗng cà phê hành lá, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê ớt, 1 muỗng cà phê mè, 1 muỗng rau thơm cắt nhỏ.
  4. Cuối cùng, bạn cho thêm một chút tỏi băm và dầu mè. Khuấy trộn đều rồi thưởng thức cùng nồi lẩu thơm ngon và nóng hổi tại Haidilao.

Trải nghiệm chất lượng phục vụ Haidilao Hà Nội

Có thể nói rằng, chất lượng phục vụ chu đáo, tận tâm và thân thiện tại nhà hàng Haidilao Hà Nội là một trong những yếu tố đặc biệt thu hút khách hàng. Phần lớn nhân viên ở đây được đào tạo kỹ năng chuyên môn và thái độ phục vụ. Ngay từ khi bước vào nhà hàng, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách lấy số thứ tự và sử dụng các dịch vụ miễn phí và quầy thức ăn vặt mà nhà hàng cung cấp. Khi bạn đang thưởng thức món ăn, nhân viên sẽ liên tục đổ nước uống cho bạn mà không cần bạn nhắc lại. Họ cũng tham gia vào các trò chơi và xu hướng mới chỉ có tại Haidilao như xu hướng "thả tim" hay "Tôi là tiểu tiên nữ".

Kinh nghiệm khi ăn ở Haidilao Hà Nội

Để có trải nghiệm ăn uống thoải mái tại Haidilao mà vẫn tiết kiệm chi phí, bạn nên lưu ý một số tips sau khi đi ăn lẩu Haidilao Hà Nội:

  • Nên chọn nồi lẩu bốn ngăn thay vì hai ngăn.
  • Kết hợp xen kẽ giữa các món thịt, hải sản và tinh bột.
  • Chỉ nên gọi nửa phần thịt, hải sản để có cơ hội thử nhiều loại đồ nhúng lẩu tại nhà hàng.
  • Tận dụng các món ăn kèm và quầy gia vị để sáng tạo thêm những món ăn thú vị khác.
  • Trải nghiệm toàn bộ các dịch vụ miễn phí tại Haidilao.

Đặt Haidilao mang về 60k như thế nào

Haidilao đã triển khai hình thức bán lẩu mini được giao hàng tận nhà để phục vụ nhu cầu của thực khách. Dịch vụ này nhận được phản hồi tích cực và sự ủng hộ từ phía khách hàng. Một set lẩu mini từ Haidilao bao gồm nước lẩu tự chọn, các topping đi kèm như thanh cua, xúc xích mini, tôm viên phô mai, đậu hũ, 1 hộp cơm, 1 ly nước xí muội và 1 hộp Yakult, đũa, thìa, khăn giấy ướt. Để đặt mua về, bạn chỉ cần nhắn tin trực tiếp cho nhà hàng hoặc gọi đến số hotline của cơ sở gần nhất để được hướng dẫn đặt hàng thành công.

Haidilao Hà Nội vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách khi không biết ăn gì. Không chỉ mang đến những món ăn ngon, chuẩn vị và chất lượng, nhà hàng còn làm rất tốt trong việc phục vụ để mỗi thực khách khi đến đây đều được trải nghiệm cảm giác dùng bữa thoải mái nhất. Hy vọng qua bài viết của Syphu.com, bạn đã có thêm cái nhìn khách quan về thương hiệu lẩu Trung Hoa nổi tiếng này để có kế hoạch thưởng thức món ăn ngon cùng bạn bè và người thân tại các cơ sở Haidilao Hà Nội vào cuối tuần này.

1