Hội An luôn là đề tài "tốn giấy mực" của rất nhiều Blogger kenvin bởi sự đa dạng và đặc sắc của ẩm thực nơi đây. Các món ăn ở Hội An không chỉ đặc trưng, lạ miệng mà còn mang đậm nét truyền thống và có giá cả vô cùng hợp lý. Dưới đây là một số món ngon nổi tiếng ở Hội An mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch của mình.
1. Đặc trưng ẩm thực Hội An
Ẩm thực Hội An vô cùng phong phú và đa dạng, nhưng chúng đều mang những đặc trưng riêng của vùng biển miền Trung. Trong các món đặc sản Hội An, nguyên liệu được sử dụng đa dạng từ núi rừng, đồng bằng và biển. Ngoài những món truyền thống, bạn cũng có thể tìm thấy món ăn phong cách người Hoa và phương Tây khi đến Hội An.
Nếu bạn đã từng tìm hiểu về Hội An, bạn sẽ nhận ra cách bài trí đồ ăn ở đây rất đơn giản, vẫn mang đậm chất truyền thống và dân dã. Những người chủ quán ăn và nhân viên phục vụ cũng rất giản dị và thân thiện. Vì vậy, khi thưởng thức các món ngon ở Hội An, bạn sẽ luôn cảm thấy thoải mái và thân thiện.
Một trong những món ăn đặc trưng ở Hội An đó chính là mì Quảng. Mì Quảng được bán khắp nơi tại Hội An, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy bát mì "chống đói" siêu hấp dẫn sau khi dạo chơi một vòng ở Hội An.
2. Bỏ túi 9 món ngon - tinh túy ẩm thực Hội An
Ăn gì ở Hội An? Đây là câu hỏi thường thấy của du khách khi đến đây. Mặc dù ẩm thực Hội An rất phong phú và nhiều món đặc sản nổi tiếng, nhưng dưới đây là 9 món không thể bỏ qua:
2.1. Cao lầu Hội An
Nhắc đến Hội An, không thể không nhắc đến đặc sản Cao Lầu. Món ăn này mang hương vị độc đáo và đặc trưng. Cao Lầu thực chất là món mì được trộn từ bột và tro củi tràm, nên sợi mì có màu vàng sáng, to và mềm. Khi kết hợp cùng tôm, thịt heo, xá xíu, rau sống...đã mang đến một món Cao Lầu đặc trưng chỉ có ở Hội An.
Dưới đây là một số gợi ý quán ăn ngon để bạn thưởng thức món ăn đặc sản này:
- Quán cao lầu Thanh: 26 Thái Phiên, phường Minh An, Hội An, Quảng Nam. Giá: 15.000 - 33.000 đồng.
- Quán cao lầu Liên: 120 Trần Cao Vân, phường Minh An, Hội An, Quảng Nam. Giá: 20.000 - 30.000 đồng.
- Quán cao lầu Hội An Bà Bé: 19 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam. Giá: 20.000 - 44.000 đồng.
2.2. Bánh ướt thịt nướng
Bánh ướt thịt nướng cũng là một món ăn ở Hội An được yêu thích. Bánh ướt mềm ăn cùng thịt nướng vô cùng ngon và dễ ăn, thích hợp cho các bữa sáng hoặc ăn vặt. Nếu bạn đã ở Hội An một thời gian và muốn đổi vị, đây là lựa chọn phù hợp.
Dưới đây là một số quán để bạn thưởng thức món ăn này:
- Quán thịt xiên nướng chị Viên: vỉa hè công viên Kazik, 138 Trần Phú, Hội An. Giá: 5.000 - 50.000 đồng.
- Quán gia truyền Bà Hường: 31 Tiểu La. Giá: 6.000 - 30.000 đồng.
- Quán Giếng Bá Lễ: 51 Trần Hưng Đạo, Minh An, Hội An. Giá: 15.000 - 45.000 đồng.
2.3. Mì Quảng Hội An
Đứng đầu danh sách ẩm thực Hội An phải kể đến mì Quảng. Đây là một trong những món ăn được thực khách yêu thích. Bát mì Quảng to đầy với những sợi mì to dai, kết hợp cùng thịt nướng, xá xíu, rau sống...giải ngay cơn đói sau cả buổi đi chơi.
Dưới đây là một số quán mì Quảng Hội An được review ngon nhất:
- Mì quảng Ông Hai Hội An: 6A Trương Minh Lượng, Tp. Hội An, Quảng Nam. Giá: 15.000 - 40.000 đồng.
- Mì Quảng Dì Hát: 4 Phan Châu Trinh, Tp. Hội An, Quảng Nam. Giá: 15.000 - 25.000 đồng.
- Mì Quảng Bà Minh Hội An: đường Cẩm Hà. Giá: 25.000 - 50.000 đồng.
2.4. Bún giò
Trong danh sách ẩm thực Hội An, bún giò được nhiều du khách yêu thích. Bún giò Hội An khác biệt, miến giò to và chắc, nước dùng đậm đà, ăn rất đã. Bạn có thể lựa chọn món này để ăn tối trước khi rời Hội An.
Quán bún giò Hội An được review ngon nhất là quán Bún giò chả Hội An: 99 Nguyễn Trường Tộ. Giá: 30.000 đồng.
2.5. Bún thịt nướng
Theo các bài review, khi đến Hội An, bạn nhất định phải thưởng thức món bún thịt nướng. Đây là một trong những món ăn trong danh sách ẩm thực Hội An được nhiều người yêu thích. Món bún được tẩm đậm vị và sốt đậm đà ăn cùng với các loại rau sống dân dã.
Dưới đây là một số địa điểm để bạn thưởng thức món ăn này:
- Bún thịt nướng cô Bảy - chợ Hội An: 30.000 đồng/suất. Mở cửa từ 07:00 - 18:00.
- Quán Ty Ty: Hai Bà Trưng (Cạnh chùa Tam Quan Bà Mụ). Giá: 45.000 đồng/suất. Mở cửa từ 07:00 - 22:00.
- Bún thịt nướng: 01 Hoàng Văn Thụ. Giá: 15.000 đồng/suất. Mở cửa từ 16:00 - 21:00.
2.6. Cơm gà Hội An
Trong các món ăn Hội An, cơm gà là món ăn đặc biệt nhất. Cơm vàng ươm, thơm dẻo cùng với miếng gà vàng ánh ăn cùng nộm và rau. Chỉ một đĩa cơm gà thôi cũng khiến bạn no cả ngày và lưu mãi hương vị ẩm thực Hội An khi về nhà.
Dưới đây là một số quán cơm gà ở Hội An:
- Cơm gà Bà Buội: 22 Phan Chu Trinh. Giá: 20.000 - 45.000 đồng. Mở cửa từ 10:30 -14:00 và 17:00 - 20:00.
- Cơm gà xí Hội An: 47/2 Trần Hưng Đạo. Giá: 25.000 - 50.000 đồng. Mở cửa từ 12:30 - 20:00.
- Cơm gà Bà Thuận: 17/4 Hai Bà Trưng. Giá: 20.000 - 45.000 đồng. Mở cửa từ 12:00 - 19:30.
2.7. Bánh xèo Hội An
Nếu muốn ăn vặt, thì món bánh xèo Hội An là lựa chọn hoàn hảo. Dạo quanh phố cổ vào buổi chiều, đến một quán hàng rong để thưởng thức bánh xèo nóng hổi, thơm lừng thì còn gì bằng. Bạn có thể vừa ăn vừa trò chuyện với cô bán bánh, nghe kể nhiều điều thú vị về con người ở nơi đây.
Dưới đây là một số quán bánh xèo ngon tại Hội An:
- Bánh xèo sông Hoài: 59/32 đường 18 Tháng 8. Giá: 10.000 - 30.000 đồng. Mở cửa từ 11:00 - 22:00.
- Bánh xèo Hải Nam: 409 Hai Bà Trưng. Giá: 10.000 - 30.000 đồng. Mở cửa cả ngày.
- Bánh xèo cô Anh: đường Thoại Ngọc Hầu. Giá: 20.000 - 50.000 đồng. Mở cửa từ 9:00 - 22:00.
2.8. Bánh bèo
Bánh bèo là một món ăn vặt nổi tiếng trong ẩm thực Hội An. Bánh bèo là món ăn giản dị với nhân được làm từ tôm và thịt, và ăn kèm với ram. Phần bột bánh được làm dày, kết dính và có màu trắng tạo nên một món ăn đẹp mắt với hương vị độc đáo.
Dưới đây là một số quán bánh bèo ngon tại Hội An:
- Bánh bèo Bà Bảy: 2 Nguyễn Thái Học. Giá: 3.000 đồng/chén. Thường mở từ chiều tới tối.
- Bánh bèo 17: 17 Đinh Tiên Hoàng. Giá: 10.000 - 15.000 đồng. Mở cả ngày từ 7:00 - 22:00.
- Bánh bèo cô Lan: đường Phan Đình Phùng (mở buổi sáng đến trưa một chút). Giá: 10.000 - 15.000 đồng/người.
2.9. Chè Hội An
Đến Hội An, bạn không thể bỏ qua một chén chè Hội An trước khi rời đi. Chè Hội An có vị ngon tự nhiên và rất giản dị, được bán nhiều ở các gánh hàng rong hoặc quán nhỏ ven đường. Có rất nhiều loại chè như chè đỗ, chè thập cẩm, chè cốm...
Dưới đây là một số quán chè ngon tại Hội An:
- Quán chè bà Mười: 4 Hoàng Diệu. Giá: 8.000 - 15.000 đồng. Mở từ 9:00 - 21:00.
- Chè thập cẩm cô Sáu: 18 Nguyễn Tất Thành. Giá: 8.000 - 10.000 đồng. Mở từ 8:00 - 21:00.
- Chè mè đen ông Thiều: đối diện 118 Nguyễn Trường Tộ. Giá: 5.000 - 8.000 đồng. Mở từ 7:00 - 21:00.
Trên đây là 9 món ăn đặc sắc và tinh túy của ẩm thực Hội An mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Hãy tham khảo thông tin và lên kế hoạch chuyến đi thật vui vẻ và ý nghĩa.
Nếu có dịp tới Hội An, hãy nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An và tham quan VinWonders Nam Hội An. Quần thể nghỉ dưỡng và giải trí đa sắc văn hóa này sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ấn tượng bậc nhất.