Hà Nội không chỉ là thủ đô của Việt Nam mà còn là nơi có văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú. Nhiều món ăn đặc sản Hà Nội đã trở thành nguồn cảm hứng cho các tạp chí nước ngoài như CNN, tạp chí National Geographic và nhiều nguồn tin đáng tin cậy khác trên toàn thế giới. Hãy cùng khám phá 8 món ăn đặc sản Hà Nội nổi tiếng nhất đã lên báo nước ngoài.
1. Phở Hà Nội
Không thể không nhắc đến món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Hà Nội - Phở Hà Nội. Món ăn này đã được CNN xếp vào danh sách "50 món ăn ngon nhất thế giới". Với hương vị thanh mát của bún, vị ngọt của nước hầm và thơm ngon từ thịt, Phở Hà Nội đã chinh phục cả du khách trong và ngoài nước.
2. Bún Chả Hà Nội
Bún Chả Hà Nội cũng là một món ăn đặc sản nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn trên thế giới. Được CNN bình chọn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất châu Á, Bún Chả Hà Nội đã thu hút sự chú ý của nhiều du khách. Thậm chí, tổng thống Mỹ Obama cũng đã từng thưởng thức món này tại quán Bún Chả Hương Liên, khiến nó trở nên nổi tiếng khắp nơi.
3. Cà Phê Trứng Giảng
Cà phê trứng Giảng đã từng được CNN giới thiệu trong một video dài hơn 1 phút với nhiều du khách quốc tế. Với hương vị thơm ngon, độc đáo, cà phê trứng Giảng là một món thức uống đặc sản của Hà Nội không thể bỏ qua. Được làm từ lòng đỏ trứng gà, cà phê, sữa và đường, cà phê trứng Giảng có vị ngọt, béo, ngậy và đắng hoà quyện tạo thành một hương vị đặc biệt.
4. Bánh Mì Hà Nội
Bánh mì Việt đã nhận được sự đánh giá cao từ các tạp chí quốc tế. National Geographic đã bầu chọn bánh mì Việt là một trong 11 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bánh mì cũng đã được xếp vào danh sách các món sandwich ngon nhất thế giới. Với vỏ giòn rụm và bên trong mềm mịn, bánh mì kèm thịt lợn, rau sống, pate và chả khiến bất kỳ ai thử qua đều bị mê hoặc.
5. Chả Cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng đã từng xuất hiện trên CNN với một video dài hơn 2 phút, tôn vinh sự ấn tượng của quán chả cá Lã Vọng số 14 phố Chả Cá - một quán ăn ngon lâu đời ở Hà Nội. Món ăn đặc sản này đã tồn tại hơn 100 năm và được làm từ cá chả, ăn kèm với bún, rau thơm, lạc rang và mắm tôm.
6. Bánh Tôm Hồ Tây
Bánh tôm Hồ Tây đã xuất hiện trên chương trình Destination của CNN do độ ngon và mang đậm văn hóa của Hà Nội. Bánh tôm đã xuất hiện và trở nên phổ biến từ những năm 1930. Bánh tôm Hồ Tây đã được CNN ca ngợi với vị ngọt của tôm tươi bên trong lớp vỏ bột vàng ruộm giòn tan. Đây là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến thủ đô Hà Nội.
7. Bún Riêu Cua Hà Nội
Bún riêu cua đã được CNN bình chọn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất châu Á. Được yêu thích với nước dùng ngọt đậm từ riêu cua và kèm theo nhiều loại rau thơm, bún riêu cua là một món ăn dân dã hấp dẫn nhất ẩm thực việt nam . Với giá cả phải chăng, bún riêu cua rất phù hợp với nhiều thực khách.
8. Chả Rươi Hà Nội
Chả rươi đã từng được AFP của Pháp giới thiệu là một trong những món ăn đặc sản Hà Nội được yêu thích vào dịp đông. Món ăn này được làm từ rươi và thịt lợn xay nhuyễn, trộn cùng trứng, thì là và vỏ quýt. Chả rươi không chỉ ngon mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Đó là bí quyết để các cặp vợ chồng giữ gìn hạnh phúc gia đình.
Nếu có dịp đến Hà Nội, hãy không quên thưởng thức 8 món ăn đặc sản này. Một số quán ăn ngon ở Hà Nội trên PasGo cũng có trong menu các món đặc sản này. Hãy tham khảo và tận hưởng chúng!