Ăn chay đang dần trở thành một xu hướng "xanh" mới của giới trẻ. Không chỉ mang đến sự thanh tịnh trong tâm hồn, chế độ ăn chay điều độ và hợp lý còn giúp thanh lọc cơ thể và cải thiện sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán buffet chay ngon ở Hà Nội, hãy cùng điểm qua danh sách những quán được giới thiệu bởi Digiticket dưới đây nhé!
1. Buffet Chay Vegito
- Địa chỉ: 4 Đình Ngang, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Liên hệ đặt bàn: 0986999689
- Giờ mở cửa: 11h00 - 14h00 và 18h00 - 21h00
- Giá tham khảo: 100.000 đ/ người
Với vị trí đẹp nằm giữa phố cổ, Vegito là một trong những quán buffet chay ở Hà Nội rất được lòng người ăn chay thủ đô. Nhà hàng đặc biệt gây ấn tượng từ không gian thiết kế hiện đại, trẻ trung, từng chiếc muỗng đĩa xinh xắn cho đến quầy đồ ăn hấp dẫn và vô cùng bắt mắt.
Không gian ấm cúng, gần gũi cùng thực đơn phong phú được thay đổi mỗi ngày chính là lý do để Vegito là điểm hẹn lý tưởng cho thực khách thích khám các món mới.
Thực đơn ở Veggie được thay đổi mỗi ngày với khoảng 15 món ăn thuần chay, từ những món mang phong cách phương Tây như mỳ Ý sốt kem nấm, súp bí đỏ cho đến những món ăn đậm chất Việt như rau củ nấu sốt vang, củ sen kho dừa,...Ngoài ra, quầy tráng miệng phục vụ thực khách với nhiều món tráng miệng mát lành.
Hương vị đặc sắc của các món ăn ở đây nằm ở khâu lựa chọn nguyên liệu khéo léo, tận dụng sự tươi ngon tự nhiên của các thực phẩm theo mùa. Với mong muốn mang lại những món ăn chất lượng bổ dưỡng cho sức khỏe, nhà hàng chọn lọc thực phẩm hoàn toàn tươi ngon, không chất bảo quản từ các nhà cung cấp uy tín.
Trong quá trình chế biến, các đầu bếp chỉ cần nêm nếm gia vị vừa đủ để món ăn ngon ngọt, vừa miệng với vị thanh đặc trưng của rau củ đọng lại.
Một điểm trừ nhỏ là đôi khi đồ ăn hơi nguội, củ quả luộc hơi bị sượng một chút. Vào những ngày rằm và mùng 1, quán thường xuyên đông kín chỗ nên bạn chú ý đặt bàn trước hoặc tới sớm để tránh tình trạng tới nơi mà không còn gì để gắp nha!
Dành cho team mê đồ ăn ngon, Digiticket dành tặng riêng cho bạn những quán ăn ngon nhất do team sành ăn đề xuất:
- Bùng nổ vị giác với top 20 quán buffet nướng ngon nhất Hà Nội cực đông khách
- Bật mí 10 nhà hàng buffet trưa ngon rẻ ở Hà Nội giá chỉ từ 99k
2. Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan
- Địa chỉ và liên hệ đặt bàn:
- Số 7 Yên Ninh, Ba Đình, HN - 0866911741
- Số 19 Ngõ 275 Âu Cơ, HN - 02466874111
- Số 38 Ngọc Khánh, Ba Đình, HN - 0836918338
- Giờ mở cửa: 11h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30
- Giá tham khảo: 80.000 đ/người
Giống như tên gọi của mình, Veggie Castle như một "lâu đài" thu nhỏ đưa thực khách tới "thế giới ẩm thực" đầy màu sắc, từ không gian cho đến hương vị các món ăn. Đầu tiên phải kể đến không gian quán mang đậm phong cách bohemian với cách bài trí cầu kỳ từ những chiếc đèn chùm pha lê đầy màu sắc cổ tích, thảm thổ cẩm treo, cho đến những bức tranh tường và đĩa gốm phối hợp nhiều hoạ tiết độc đáo.
Cũng ấn tượng như không gian, thực đơn ở Veggie Castle thay đổi hàng ngày với 15 món ăn được biến tấu sáng tạo, kết hợp nhiều phong cách ẩm thực khác nhau.
Điểm danh một số món "highlight" như cải thảo cuốn váng đậu sốt cà chua, cà ri rau củ, xôi xéo nấm, canh củ sen táo đỏ kỳ tử, cơm gạo lứt cuộn rong biển,...là đủ biết bàn ăn của bạn trông sẽ thịnh soạn, đủ chất và đầy màu sắc ra sao rồi phải không.
Các món ăn đều được chế biến khá vừa miệng với nguyên liệu thực phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng và tươi ngon. Đặc biệt, những món chiên rán ở đây như nem cuốn, khoai tây chiên ăn đậm đà, giòn rụm nhưng không hề bị đọng dầu mỡ và không có cảm giác bị ngấy. Quầy đồ tráng miệng gồm có hoa quả, thạch đen trân châu và các loại chè rất ngon và mát nữa.
3. Nhà hàng chay Sadhu
- Địa chỉ:
- 87 Lý Thường Kiệt, Hà Nội - 098 199 5586
- Udic Complex, N04 Hoàng Đạo Thuý, Hà Nội - 098 330 9699
- Liên hệ đặt bàn: 098 199 55 86
- Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00
- Giá tham khảo: từ 228.000 đ/người
Là một trong những nhà hàng chay cao cấp ở Hà Nội, Sadhu phục vụ thực khách với buffet À la carte tại bàn với khoảng 50-60 món. Thực đơn ở đây lấy cảm hứng từ ẩm thực truyền thống Việt trên đất Kinh Kỳ và cố đô Huế với những món ăn gợi nhớ tới các vùng ẩm thực ở Việt Nam như súp cốm làng Vòng, canh Thiền Tuyết Nhĩ, bánh Thiên Mụ, đậu hũ sốt chà là,...
Các món được nêm nếm cay ngọt đậm đà, đậm sắc, đậm vị, khá lạ miệng song vẫn giữ được vị tươi ngon, thanh ngọt tự nhiên của nguyên liệu. Tuy nhiên, phần lớn các món ăn khá cay nên có thể không phù hợp với một số người không ăn được cay.
Không chỉ phục vụ những món ăn với hương vị thuần chay tinh tuý, Sadhu còn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong không gian sang trọng và thiền tịnh. Nhà hàng có không gian mở nhiều cây xanh. Nội thất lấy màu gỗ trầm làm tông màu chủ đạo và màu xanh cổ vịt gợi nhớ tới kiến trúc của các hội quán cổ ở Hội An.
Quán có những chi tiết mang đậm phong cách tôn giáo như tượng Phật 3D, chuông cổ, vân mây, nhũ hương,...Cùng những chi tiết quen thuộc của những gian nhà cổ truyền thống Việt Nam với trần gỗ và mái ngói xếp lớp nhấp nhô cao thấp, Sadhu là nơi tuyệt vời để thực khách tận hưởng bữa ăn trong không gian yên tĩnh với sự thư thái và tĩnh tâm sâu sắc.
4. Chay Vị Lai
- Địa chỉ: 67 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Liên hệ đặt bàn: 085.353.5656
- Giờ mở cửa: 9h30 - 22h00
- Giá tham khảo: 250.000đ/ người
Nếu bạn đang tìm một quán buffet chay ngon ở Hà Nội với những món chay thanh đạm bổ dưỡng cùng không gian tinh tế và sang trọng, hãy ghé Chay Vị Lai ngay nhé! Đồ chiên quán này là ngon nhất, vừa phải không ngấy và cũng không bị đọng nhiều dầu mỡ. Thực đơn quán khá mới mẻ và đa dạng do được thay đổi mỗi ngày.
Chính điều này cũng là một yếu tố thu hút khách quay lại quán buffet chay ở Hà Nội này nhiều lần vì tò mò không biết ngày khác có món nào ngon hơn không!
Có đến 20 món từ luộc xào chiên hầm phù hợp với mọi khẩu vị của thực khách. Đến Chay Vị Lai, đừng quên thưởng thức một số món lạ miệng đặc trưng của quán như nấm xòe rang muối, sốt vang khoai nấm, nấm chua và bánh bao chấm sốt sữa chua thơm ngậy nhé.
Ngoài ra, tuỳ theo ngày bạn có thể thưởng thức món xôi sắn cực đỉnh. Các món xào, bóp chua ở đây cũng rất hấp dẫn, ăn giòn, tươi và không hề bị ngấy.
Mọi người có thể dùng trà sâm dứa miễn phí ở quầy uống hoặc tính thêm tiền nếu gọi đồ uống riêng. Đồ tráng miệng có sữa chua nhà làm, chè đậu xanh xay nhuyễn ngọt vừa phải cùng bánh mì đen vị chuối ăn cực mê.
Không gian quán có 3 tầng không quá rộng rãi nhưng được decor với tông màu vàng cùng nhiều lồng đèn trang trí tạo cảm giác gần gũi và ấm áp. Lúc quán đông thì hơi khó lấy đồ ăn một chút vì quầy buffet đặt ở tầng 2. Tuy nhiên, đây chỉ là một điểm trừ nhỏ thôi vì cô chủ quán và nhân viên rất nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ với thái độ vô cùng niềm nở.
6. Buffet Chay Hà Nội Haan Vegan
- Địa chỉ: 71 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
- Liên hệ đặt bàn: 098 3895489 hoặc 0985400084
- Giờ mở cửa: 11h-14h và 18h-21h
- Giá tham khảo: 80.000 đ/người
Với slogan vô cùng đáng yêu "Chay để tâm an/Chay mang may mắn", Haan Vegan đang sốt “rần rần" thu hút nhiều thực khách sành ăn tìm đến bởi menu độc đáo và đa dạng. Buffet chay ở đây gồm 30 món thuần chay từ rau củ quả được thay đổi theo ngày nên các bạn cứ yên tâm là không bao giờ chán.
Tổng thể các món ăn được chế biến hài hoà, từ nguyên liệu tươi ngon cho đến gia giảm gia vị rất vừa miệng. Các món ăn luôn được phục vụ nóng hổi, thơm ngon và rất cuốn hút.
Không chỉ có những món chay thanh tịnh tốt cho sức khỏe, quán buffet chay Hà Nội này còn mang đến cho thực khách một không gian ẩm thực yên tĩnh và thoáng mát với nhiều cây xanh trang trí ở từng góc nhỏ. Quán có 2 tầng với phong cách decor xinh xắn và ấm cúng. Nhân viên ở đây cũng vô cùng thân thiện, dễ thương và phục vụ rất nhânh nhẹn, nhiệt tình nữa.
7. Peace Vegan
- Địa chỉ:
- 45 Nhật Chiêu, Tây Hồ - 024 399 86678
- Biệt thự số 24BT5 cuối đường Nguyễn Khuyến, Khu đô thị Văn Quán, Hà Đông - 096 955 6842
- Giờ mở cửa: 11h00 - 14h00 và 18h00 - 21h30
- Giá tham khảo: 50.000đ/người
Peace Vegan phục vụ buffet chay theo phân khúc bình dân, đặc biệt hướng tới những người ăn chay trường. Dù phục vụ cho thực khách ăn chay hoặc đang trong chế độ ăn kiêng, các món ăn ở đây đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng và bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ.
Thực đơn gồm hơn 20 món thuần chay đơn giản, thanh đạm và dễ ăn. Các món ăn ở đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon với hương vị độc đáo, bày trí bắt mắt, đảm bảo ngon miệng và vẫn mãn nhãn nhé.
Set buffet nổi bật với những món ăn kèm cơm như đậu kho, chả đậu gà, dồi lá mơ, đậu om chuối, nem rán,...
Quán buffet chay Hà Nội này có 2 tầng rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, phù hợp cho đoàn khách đông. Không gian của nhà hàng được trang trí bắt mắt và khá chuyên nghiệp, hiện đại nhưng vẫn giữ được nét truyền thống. Quầy buffet được thiết kế trải dài xuyên suốt giúp thực khách dễ dàng di chuyển và chọn lựa đồ ăn phù hợp.
8. An Lạc Chay
- Địa chỉ: 109 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Liên hệ đặt bàn: 096 394 4117
- Giờ mở cửa: 10h30 - 13h30 và 17h30 - 20h30
- Giá tham khảo: 99.000đ/người
Đúng như tên gọi của nhà hàng, thực khách khi tới An Lạc Chay không chỉ được tận hưởng những giây phút an lạc trong không gian thư thái, bình yên mà còn được thưởng thức những món ăn thuần chay lạ miệng, hấp dẫn và đặc biệt tốt cho sức khoẻ.
Buffet chay An Lac có thực đơn “cực khủng" với hơn 30 món được chế biến theo phong cách cổ truyền. Những món ăn ở An Lạc đều thuần chay, chỉ trừ sốt mayonnaise trong một số món salad.