Cá lăng - một loại cá ít xương và giàu dinh dưỡng, luôn được nhiều người yêu thích. Cá lăng có thể được chế biến thành nhiều món ngon, trong đó có lẩu. Hôm nay, hãy cùng Digifood khám phá 10 quán lẩu cá lăng tươi ngon và giá cả phải chăng tại Hà Nội!
1. Nhà hàng Chả Cá Vọng Ngư
Đầu tiên, chúng ta sẽ đến với nhà hàng Chả Cá Vọng Ngư nổi tiếng trên đường Nguyễn Chí Thanh. Cá lăng tại đây rất tươi ngon, được làm sạch sẽ và tẩm ướp đậy mùi, ăn cùng với lẩu hoặc làm chả cá đều rất ngon. Giá nồi lẩu ở đây cũng rất hợp lý so với chất lượng. Ngoài ra, không gian của quán rất đơn giản và thân thiện, khiến thực khách cảm thấy thoải mái khi thưởng thức. Hãy đến và trải nghiệm không gian cũng như các món cá lăng ngon đúng điệu tại đây nhé!
2. Chả cá Hà Thành
Tiếp theo, chúng ta sẽ tìm đến Chả cá Hà Thành - một quán ăn nổi tiếng ở Hà Nội. Với không gian rộng rãi và nhiều phòng riêng, đây là địa điểm lý tưởng để tổ chức các buổi tiệc sinh nhật, họp mặt bạn bè. Món "signature" cá lăng đã đưa Chả cá Hà Thành có được uy tín như ngày hôm nay. Quán sở hữu đa dạng các món về cá lăng như cá lăng nướng riềng mẻ, cháo cá lăng, nem cá, canh cá lăng... Và món lẩu cá lăng cũng không ngoại lệ. Nồi lẩu cá chua cay, thịt cá lăng ngọt thịt, tươi ngon đã gây thương nhớ cho rất nhiều thực khách, khiến họ để lại những lời khen tấm tắc trên các trang mạng xã hội. Đảm bảo rằng, bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời ngay từ miếng đầu tiên!
3. Vua chả cá Trần Hưng Đạo
Nhà hàng Vua chả cá Trần Hưng Đạo tọa lạc tại một khu phố Pháp cổ, sở hữu không gian sang trọng và ấm cúng. Bên trong nhà hàng, ánh sáng vàng kết hợp với bàn ghế nâu và các bức tranh treo tường tạo nên một không gian đẳng cấp. Một suất chả cá lăng ở đây chỉ có giá 129k. Nếu bạn cảm thấy chưa no, bạn có thể thêm một nồi lẩu cá lăng để ăn kèm với bún, lòng và đầu cá. Hãy đến và thưởng thức sự tinh tế ngay từ miếng đầu tiên!
4. Cá Lăng Toàn Thắng - quán lẩu cá lăng Hà Nội view sông
Nếu bạn muốn thưởng thức lẩu cá lăng Hà Nội trong một không gian rộng lớn và view đẹp, hãy ghé qua Cá Lăng Toàn Thắng. Quán được đánh giá rất cao về không gian với view hướng thẳng ra sông Hồng. Khuôn viên rộng rãi với 3 tầng và 3 phòng riêng, sức chứa lên tới 420 khách. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn tổ chức các buổi tiệc sinh nhật, liên hoan cuối năm hay họp lớp. Cùng nghía qua thực đơn, nhà hàng cung cấp đa dạng các món về cá lăng như cá lăng nướng, cá lăng rang muối, chả cá lăng, cá lăng trộn kiểu Thái. Và đương nhiên không thể bỏ qua món lẩu cá lăng béo ngọt quyện vị chua thanh của măng và lá dứa. Hãy đến nhà hàng Cá Lăng Toàn Thắng để trải nghiệm một buổi tối "chill" nhé!
5. Nhà Hàng Mạnh Cá Lăng - quán lẩu cá lăng Hà Nội có nhiều chi nhánh
Nhà hàng Mạnh Cá Lăng không chỉ có 2 chi nhánh ở Hà Nội, mà còn có thêm cơ sở ở Bắc Ninh để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Quán nổi tiếng với các món về cá lăng. Thịt cá được nhập hàng ngày đảm bảo tươi ngon. Dưới tay đầu bếp lâu năm, quán đã mang đến cho thực khách nhiều món hấp dẫn như cá lăng hấp dẻo, chả cá lăng, cháo cá lăng... Đặc biệt, món lẩu cá lăng của quán thường nhận được lời khen tấm tắc từ thực khách. Nồi lẩu kết hợp giữa vị chua của dứa và giấm bỗng cùng với vị ngọt từ xương cá, ăn kèm cùng với bún và rau xanh rất ngon. Cùng với không gian yên tĩnh và thái độ phục vụ chuyên nghiệp, quán đã chăm sóc hàng ngàn gia đình trong suốt 7 năm qua.
6. Nhà hàng Cá Lăng Thùy Linh
Nhà hàng Cá Lăng Thùy Linh tự hào là quán lẩu cá lăng Hà Nội nổi tiếng nhất quận Cầu Giấy. Với thiết kế hiện đại và nhiều phòng riêng, nhà hàng có sức chứa từ 20 - 120 khách. Các món chủ đạo về cá lăng ở đây được chế biến một cách rất cầu kỳ, kết hợp với việc trang trí đẹp mắt. Đặc biệt, món lẩu cá lăng ở đây rất độc đáo và tinh tế. Nước lẩu chế biến cùng măng cay tạo nên độ thanh mát và tê tê. Thịt cá ngọt bùi, chắc được nhúng trong nồi lẩu nghi ngút kia, chẳng còn gì tuyệt vời bằng. Mặc dù giá hơi cao một chút so với các quán khác, nhưng đó là "đắt xắt ra miếng" nhé!
7. Chả cá Ngư Ông
Chả cá Ngư Ông nổi tiếng bởi chất lượng cá lăng tại đây luôn tốt hơn các quán khác. Nhà hàng sở hữu một trại cá tự nuôi trồng tại hồ Hòa Bình, đảm bảo cá lăng luôn tươi ngon và sạch. Ăn những thực phẩm sạch như vậy, bạn sẽ có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đến với chả cá Ngư Ông, đừng quên thử những combo cá lăng hấp dẫn với mức giá chỉ từ 299k. Bạn chắc chắn sẽ có một bữa ăn thật thịnh soạn trong không gian hiện đại và ấm cúng.
8. Quán Cá Phiến Hoan Việt Trì
Quán Cá Phiến Hoan Việt Trì sở hữu 4 chi nhánh tại Hà Nội để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Cá lăng là một loại cá đắt tiền hiện nay, đặc biệt vì thịt của nó ngọt ngọt, bùi bùi mà không có xương dăm. Quán cung cấp đa dạng các món về cá lăng như cá lăng chiên, cá lăng hấp, cá lăng trộn hành tía, chả cá lăng... Đặc biệt, món lẩu cá lăng tại đây rất đặc biệt và ngon miệng. Nồi lẩu sôi sùng sục kết hợp với cá tươi tạo nên một món ăn hoàn hảo, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất. Đến với Quán Cá Phiến Hoan Việt Trì, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
9. Pao Quán - quán lẩu cá lăng Hà Nội mang đậm vị Tây Bắc
Pao Quán là một quán ăn mang phong cách Tây Bắc. Cá lăng ở đây được nhập từ Sông Đà, rất tươi ngon và đậy đà. Món lẩu cá lăng nằm trong set cá lăng 5 món "gây nghiện" nhà Pao. Nước lẩu chế biến cùng măng cay tạo nên độ thanh mát và tê tê nơi đầu lưỡi. Thịt cá ngọt bùi, chắc được nhúng trong nồi nước lẩu nghi ngút kia thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng. Hãy đến Pao Quán và thưởng thức một số món "highlight" như soup cá tomyum, nem cuốn Pao hay salad Pao nhé!
10. Chaka Restaurant
Cuối cùng, hãy ghé qua Chaka Restaurant - một quán ăn độc đáo và sáng tạo. Ngay từ cái tên, quán đã thu hút thực khách bởi mùi cá lăng chiên đầy hấp dẫn. Đĩa cá lăng vàng rực, thoang thoảng mùi riềng, mẻ và được trang trí cùng với các loại hành hoa, rau mùi, khiến thực khách không thể rời mắt. Đặc biệt, quán cũng có nhiều loại lẩu cá lăng như lẩu cá lăng kiểu Thái, lẩu cá lăng măng cay hay lẩu đầu cá lăng với mức giá chỉ từ 118k. Nồi lẩu sôi sục kết hợp với đĩa cá tươi tạo nên một món ăn hoàn hảo, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất. Đừng quên thưởng thức một số món "highlight" như soup cá tomyum, nem cuốn Chaka hay salad Chaka khi ghé thăm Chaka Restaurant!
Với 10 quán lẩu cá lăng Hà Nội này, bạn đã sẵn sàng giới thiệu cho bạn bè và đối tác để cùng thưởng thức chưa? Nếu bạn biết thêm quán lẩu cá lăng nào ngon khác, hãy gợi ý cho Digifood nhé! Và đừng quên theo dõi Blog Digifood để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác!